陈尔用筷子在土瓮里不竭搅拌，让米酒和鱼块融会得更加完美。
糖果要睡觉：“前面的女人，不要胡思乱想，陈老湿是我的男朋友！”
两天后，陈尔起了个大早，把在院子暴晒了两天的土瓮抱回厨房。
然后才开端明天的重头戏。
陈尔先做好了一道杏仁饧粥，等赵九襄来了，立马端给他。
陈尔轻咳了一声，“传闻过厨子解牛吗？我这个和他比起只是班门弄斧罢了。”
陈尔重新封上盖子，抱着土瓮，用力地高低闲逛了一会儿。
“我感觉是把鸭肉和鱼肉煮在一起……”
“明天你本身挑一道菜，做来给我吃。”
然后敏捷回归正题。
西瓜不是东瓜：“这是医学僧被黑得最惨的一次！”
窦一通在一旁的神采已经不能用吃惊来描述了。
只见那砧板上放着一只软若无骨的肥鸭，而砧板中间则放着一副完整的肥鸭骨架。
那架式，就跟大夫上手术台一样。
“炙，很好了解，就是烧烤的意义。”
陈尔指着中间的白鱼，“这道菜的主题就是白鱼，这点没错。”
气味变得更加暖和好闻。
搅拌了一会儿，瓮里披收回的气味就已经大大分歧了。
窦一通将洗剥洁净的白鱼装在盘子里拿过来。
陈尔托起盘子道，“白鱼属鲤科鱼类，俗称明白鱼、翘嘴白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起。呐，就是我手里这只。”
一股浓烈的酸气就劈面而来。
“前排阿谁，能不能不要用搞这个词，我快节制不住我的洪荒之力了！”
而是吃鲸。
“陈老湿不是说要做白鱼吗？如何俄然搞起鸭子来了？”
窦一通赶紧点头。
然后取出腌制好的萝卜切成碎块，和剁成肉馅的肥鸭肉一起倒进玻璃大碗里。
他端起灶上煮沸的米酒，全数倒进土瓮里。
米酒的香气浓烈，颠末加热煮沸后，米香更加清楚，酒香变得不再浓烈而是绵长和顺，带着暖民气脾的醉意。
窦一通有些焦急，“徒弟，你半天不来，我还觉得你不想做了……”
都放进玻璃大碗里。
“错啦，陈老湿说了这道菜叫酿炙白鱼，炙就是烤的意义，如何能够煮在一起……”
再放回盘子里。
“如题，明天的主体就是白鱼。”
“酿，一种意义是酿酒，发酵的意义。另有一种，就是在《礼记．内则》里提到的：鹑羹，鸡羹，鴽，酿之蓼。郑玄注：“酿谓切杂之也。”
陈尔闻言差点绝倒。
玻璃碗里的配料全都搅拌均匀后，被陈尔填进了白鱼肚子里。
这么一解释，大师刹时明白过来。
“你此次测验的成绩不错，申明你很用心。但是那些知识只是为你打根本的。你作为一个厨师还到技术好才行。”
“以是陈老湿到底要做甚么？是烤肥鸭还是烤白鱼？”
好天：“嘤嘤嘤，陈大大连剔骨头都是辣么帅！不愧是我看中的人！”
“这道菜包含了两种做法，一是酿，二是炙。”
“莫非是，烤在一起？？”
酸而不呛。
窦一通就喃喃自语道，“真是没目光。”
陈尔把重视事项和做法先给窦一通当真说了一遍。
在大师热烈会商的时候，陈尔就已经抬开端，放下了手里的小刀。
他嘴巴长得大大的，“徒弟，本来你之前是干手术室的……”
弹幕里会商得非常热烈。
陈尔说着就抬手取过一只玻璃大碗。
世人顿时不解了。
屏幕外的粉丝们纷繁瞪大双眼，等着看窦一通会拿来甚么食材。
酒香变淡了，鱼块的腥气酸气也变淡了。