现在，就让我们一起回到十四世纪或者15世纪，走进军人的城堡，在他们用饭的时候去看一看吧。
这很有能够是无稽之谈。餐叉呈现的年代是人们开端勤换衬衣勤沐浴的时候，说得直接一点就是人们开端爱洁净的时候。
氛围中飘浮着各种百般的细菌，这此中就有酵母菌和乳酸菌。直到现在，另有一些面包师不加酵母而加一块酸面团（面肥）的。
这也就难怪最后有几个客人倒在了地板上，在各种百般的叫唤声、轰笑声和犬吠声中，还异化着清脆而烦复的鼾声。
如果想要让牛奶稳定酸，就得把它煮沸。牛奶一经煮沸，细菌就会被全数杀掉。
凝乳――就是酪素，是一种乳蛋白质。它溶在奶里的时候，就像糖溶在水里一样。只要在奶里插手一些酸性物质，酪素就会带着脂肪分离出来。
科里阿特想要演出一下他的本领。但是，从盘子里叉起来的第一块肉很快就落到了台布上。人们都笑个没完，使这个不幸的观光家不得不把叉子放回了本身的口袋里。
人们吃了很长时候，也吃了很多东西。要晓得，吃是这个城堡中最首要的文娱活动。仆人们不断地端上一盘又一盘的菜肴――馅饼、苹果、核桃、蜜饼。葡萄酒和蜂蜜也喝得很快，几近这一顿饭就喝掉了一桶。
这张搭起来的桌子上铺着一块红色的台布，上面绣着鹿、猎狗和吹着号角的猎人。
现现在，糊口在东方的人还用不加酵母并且没有发酵的面团来做玉米饼。常常会产生如许的事情：面糊变酸了，而它却也是以而变得更加坚固了。
在国王和公爵的餐桌上，贵重的器皿是必不成少的，特别是金银的器皿。
碟子与餐巾的呈现几近与餐叉同时。
你只需求在奶里插手少量的醋，便能够使凝乳立即分离出来。
只用了短短十五分钟的时候，整整一条熊腿就被吃光了。随后又端上来了带热汤的野猪肋、烤全鹿、烤天鹅、烧孔雀以及各种百般的鱼肉。每小我身前的台布上都堆满了肉骨头和鱼骨头，并且越堆越高。餐桌上面也热烈得紧：两条猎狗一边狺狺地对吠着，一边啃着人们扔过来的骨头。
很多年以后，人们才学会了该如何耕作好地步，如何烘烤好面包。敷裕家庭在两百年之前所吃的那种面包，现在已经没有人吃了。
因而，汤姆斯・科里阿特便和他们争辩起来，说用手抓肉很不好，因为手并不都是洁净的。这句话引发了公愤，莫非科里阿特先生以为英国人饭前都不洗手吗？莫非我们天生的十个指头都嫌少，非要再加上两小我造手指吗？这类令人啼笑皆非的叉子究竟好不好使，他爱尝试就让他去尝试吧。
是由细菌制造出来的。
最后的时候，只要富人才喝茶――你晓得的，阿谁时候的茶是非常高贵的。
碟子就更少了，乃至人们常常会把大面包片当作碟子用。
那样的领子很毛病吃东西：它会顶住下颏，让头弯不下来，头就如同放在一只大圆盘上一样。有了如许的领子，用餐叉吃东西当然要比用手便利多了。
茶和咖啡内里所含的营养物质较少，除此以外，它们的内里还存在一些对心脏和神经有害的物质。
传闻餐叉是人戴着大花边领子的阿谁期间发明出来的。
有一名公主乃至直截了本地声明，本身不管如何也不会喝这类“烟炱水”。不错，她把咖啡称为“烟炱水”。别的，她还说，与其喝这类外洋来的饮料，她甘愿去喝陈年的好啤酒。
这时，走过来一个穿戴家织的绿呢背心、黄色长袜和红色尖头靴的仆人。一眨眼的工夫，他就把桌子的支架放好了。接着，他又在支架上放好了桌面板。