“你不需如此谦善，我的人有多大本事，我心中稀有。”陶知县似笑非笑地瞥了身畔的蒋管事一眼，便指了指地下，“凡是博学多才者，总有些乖张脾气，非常不好对付，多亏了花徒弟你将筵席购置得超卓，才令得这名流宴如此胜利。我亦无甚可谢你，这里另有些刺龙芽，是我专为了这名流宴采买返来的，现在还余下一些，干脆便赠送你，你那食肆中做菜，或是拿归去与家里人尝尝，都使得。”
“也没旁的事，只是本日这筵席办得甚合我意，百般菜色安排得宜，滋味又没的可抉剔之处，便想劈面谢你一声。”陶知县抬起下巴点了点劈面的一张软椅，“忙了这一上午，只怕你也很劳累，莫要站着了，坐吧。”
花小麦舒了口气，连连点头承诺了，那陶知县与她又客客气气地酬酢了两句，便让蒋管事陪她一块儿回厨房，帮着清算了自家带来的东西以后，再安妥将她和周芸儿送下山。
在铁匠铺盘桓了半日，追着景泰和细心问了花二娘的环境，又与他申明这刺龙芽，就算只用净水煮了，蘸酱料都很好吃，眼瞧着天气不早，花小麦便急腾腾地往家赶，还不等拐进通往自家院子的小土路，忽见孟郁槐牵着老黑，也正从通衢高低来。
“那可不？”花小麦对劲洋洋地一拧脖子，“陶知县夸了我一大通，还格外将家中余下的刺龙芽都给了我。这东西吃起来极清甜，只是我们这地界儿不好买，上一回终选时我便用到了它，心心念念想着不知何时才有机遇，也让你也尝尝这好滋味，本日目睹得你是有口福，早晨我便把它摆上桌，保准你和娘都喜好。”
又笑道：“说来这还真是个大活儿，对付不得，只怕到时候，唯有劳烦柯叔再回镖局坐镇几日，我本身领两小我去办。”
进了火刀村，花小麦打发周芸儿和小耗子先将家什运回村东妥当放好，本身则低头看了看篮子里的刺龙芽。
上好食材，措置体例普通分为两种，要么就是以简朴的伎俩最大程度地凸起食材的本味，要么便是极尽邃密之能事，用其他各种食品配搭，来对其停止衬托称搭。这红烧大群翅，明显是属于后者，需用到老鸡、鸡肉、鸡脚、猪手等各种食材，全部过程非常庞大，再辅以恰当的火候和调味，菜成以后，滋味天然窜改万千，丰富醇浓。
“这也不错啊，免得回回都要郁槐哥替我们出面。”周芸儿低头一笑，“对了，我们这会子是不是还去连顺镖局，同郁槐哥一块儿回村？”
花小麦还是有些踌躇，不由自主地往蒋管事的方向一瞟，就见那人万般不耐烦地给了她一个“这个你真能收”的眼神。
“不知您唤民……民妇前来有何叮咛？”花小麦咬着牙，将这句话吐了出来。
“到底甚么事？”他尽管卖关子，花小麦便有点焦炙，半真半假地瞪了他一眼，“你倒是说啊！”
“另有那拨霞供，汤鲜兔肉嫩，汤底的小石子也极成心境，难为你，是如何想出来的？”陶知县接着又道。
花小麦低头想了一下：“我们直接回村里吧，他今早跟我说，要在城中办点事，能够要驰驱一整日，眼下十有八九还未忙完，我们去了也是白搭。何况，我另有话要审你，当着他的面儿，你不嫌害臊？”
那陶知县倒也不对峙，笑了一下，仿佛对于午间那一桌席面，仍然回味无穷，和颜悦色地含笑道：“本日宴席当中百般菜色，我最喜便是那道红烧大群翅，做得极其隧道，汤汁浓烈，鱼翅嫩滑，的确入口即化，且光彩又红亮，与那些平淡的菜肴相得益彰，瞧着都雅，吃着苦涩――花徒弟年纪不大，这为厨的本领，却实在令人拍案叫绝啊！”