这七天，中间需求翻一次肉，把上面与上面的肉互换一下位置，7天以后，把肉拿出来用刀尖，将肉块一端的肉皮部位刺穿，并用麻绳结套拴扣，再把肉块挂在有阳光并且通风的处所，充分晾晒3至5天。这里气候枯燥、日照充分，晾晒3天就根基能够了，要将肉里水分晾干，全部腌制任务就大功胜利了。
诺现在已经能够了解桑叶的意义了，很快肉末就切好了。将切好的猪肉末装盆，插手食盐、酱油、料酒、姜末、和少量水搅拌均匀，倒入汤盆内。再把鸡蛋打在肉末上，撒上葱花，然后放入大锅里停止蒸制，先将肉末蛋液蒸15分钟,再加水蛋液续蒸5分钟,待肉末、鸡蛋成熟，取出便可。
“叶，这个很好吃，并且这么长时候，还没有坏掉，我们今晚多做一点，”诺高兴的说着，这个肉真的能够保存下来，
桑叶看这诺的行动，表示很无法，鸡蛋长那么大，就是为了能够让诺他们这些人，一口放在嘴内里的吗，明显那么大的鸡蛋，竟然一口就被吃掉了，她冷静地看动手里的鸡蛋，一口一口的吃起来。
用铁丝做成钩子或用绳索穿好放在有阳光和通风的处所晾干，晾到7成干，便能够放在一个自做的架上把四围上，顶上也要盖好，架子下放一个铁盆放上木屑扑灭，熏料要用极柏锯末，熏料引燃后，锯末分批插手，把肉条吊挂或平放距柜中熏料33厘米高处，不要呈现明火，只要冒烟就行，熏时火要小，烟要浓，每隔4小时把肉条翻动一次，熏器内温度节制在50至60℃，熏到肉色金黄，肉全干便能够了，熏后安排10天摆布，让它天然成熟即成为香味腊肉。
桑叶做好这些菜，白粥也煮好了，把煮熟的鸡蛋捞出来，放在冷水中，为了把鸡蛋敏捷降温，在盘子里倒点酱油，统统筹办伏贴，能够开端用饭了。
比及厥后桑叶看到狮子族其别人用饭以后，就开端感觉诺的职位被撼动了，这还都是厥后的事情，两小我吃完早餐以后，就开端筹办腌肉了，