玉米糕:[暗香玉米糕、巴国玉米糕]、
香菜:原产地中海沿岸,张骞出使西域后引入我国。
芹菜:中国自古就有,但跟天下意义上的芹菜并不不异,被称为中国芹菜,另有一说是汉武帝时张骞通西域时传入的。现在吃的西芹种传入不敷百年。
状元糕:[金山状元糕、阿嘉伯仔状元糕、金泽状元糕]、
木耳菜:学名落葵,又叫胭脂菜,呵呵,这名字好听,写文能够用。原产亚洲及北美洲,宋朝前已有种植。
南瓜:原产非洲。由波斯传入我国南边地区,当时叫它为“番瓜”,传入年代不详。另有另一种南瓜原产亚洲东南部,我国种植汗青悠长,估计宋朝时也有了。
猪油糕:(脂油糕)[咸猪油糕、姑苏猪油糕]
香糕:[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、绍兴香糕(进京香糕)]
防盗章,明天替代
海棠糕:[上海海棠糕]、
分类
芒果:传闻由唐僧取经时带回的种子,但现在的芒果是荷兰人在台时引入的。
蚕豆:别名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入
九层糕:[玫瑰九层糕、佛山九层糕、安康九层糕]、
片糕:[四色片糕]、
虾糕:[夹心虾糕、炸虾仁糕、软炸虾糕、下川虾糕、蚝油虾糕、台山虾糕]、
云片糕:(雪片糕)[天长雪片糕]、
芋头糕:[五香芋头糕、腊味芋头糕]、
萝卜糕:[海南萝卜糕、体例萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、腊肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]、
猪血糕:(米血、米血糕)[香辣猪血糕]、
西葫芦:就是美洲南瓜,清朝中期传入我国。
辣椒:原产中南美洲热带地区。我国种植辣椒始见于明末,在此之前吃辣都是用茱萸调味(咱也不晓得这味道好不好吃,如何揣摩都感觉是赏识性植物,估计也不如何辣)。至于甜椒于18世纪才始有.19世纪传入我国。
菠萝:原产巴西,明朝时传入。
绿豆糕:[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回想绿豆糕]
豌豆:原产地中海沿岸,汉朝引入我国。但从元初才开端有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记录
扁豆:原产印度,汉、晋时传入。
烘糕:[青册麻烘糕、野蛮焙糕、蛋烘糕、]、
拉糕:[蒸马拉糕、蜂蜜拉糕]、
油糕:(年糕、枣糕)[泡儿油糕、泡油糕、晋中油糕、乡宁白面油糕、波丝油糕、烫面油糕、红袍油糕、八宝油糕、黄米油糕、彭县波丝油糕、马鞍桥油糕、百酥油糕、窝子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方块油糕、江米油糕(软米油糕、糯米油糕、油浴饼)]、
灯芯糕:[贵州灯芯糕、江西灯芯糕]、
梅花糕:[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕]
草莓:明朝开端种植野生草莓。但直到清朝中期,才从英、法等国引进良种。
哈密瓜:南宋期间第一次有文献记录。明之前中原根基很少吃到。明今后也是做为贡品的。
灯盏糕:(等斩糕)[汀州灯盏糕]、
洋白菜:又叫包心菜,朝晨期传入我国。
四时豆:原产中南美洲,明朝时传入我国。