首页 > 四合院阎家老二的幸福生活 > 第197章 分解金枪鱼2
“好的,大哥,你先把每个部位都弄下来一点,够我们三个吃的就行。”
马华推让道:“这如何美意义,这鱼肉一看就很贵重,我不能要。”
只见三人敏捷行动起来,将一块块光彩诱人、纹理清楚的好鱼肉谨慎翼翼地搬到三轮车上。
何雨柱说道:“马华,你就收下吧!都是本身人,我这妹夫本事大着呢?”
“这鱼另有这吃法,我是向来没听过啊!等会马华酱油拿来了,我倒是要尝一尝。”何雨柱说道。
终究,他们的肚子再也塞不下任何东西,这才心对劲足地停下筷子。
起首是用筷子悄悄夹起一片金枪鱼刺身,重视不要夹得过量,制止掉落。
“好的,你就瞧好吧!”说完就下刀了。
搬完以后,马华就筹办搬起那些剩下的边角料。
富含优良蛋白质、不饱和脂肪酸如EPA和DHA,还含有多种维生素和矿物质,有助于心脑血管安康、大脑发育等。
但是,仅仅几刀下去,贰心中不由悄悄感慨:“这可真是个不折不扣的技术活啊!”
阎解义说着便站起家来,筹办脱手搬运那些豆割好的新奇鱼肉。
阎解义说道:“大哥,你看你这个门徒,这些边角料带归去我们估计也不会吃,送给他,家里加个餐还不乐意了。”
不一会儿工夫,马华便气喘吁吁地跑了返来,手里拿着一瓶酱油递给阎解义。
赤身:是脂肪起码、色彩最深的部分,多集合在脊骨四周。固然脂肪少,但特有一股平淡微酸的味道,肉质鲜美细致,口感清爽,是金枪鱼摒挡的性价比之选。
汗水垂垂湿透了他们的额头,但手中的活儿却一刻也没有停歇。
时候一分一秒畴昔,师徒二人紧密共同、全神灌输地繁忙着。
最后是将蘸好料的刺身放入口中,让鱼肉在舌头上渐渐展开,感受其细致的口感和鲜美的味道。咀嚼时可稍作咀嚼,体味金枪鱼的肉质和油脂在口中散开的感受。
没过量久,短短一会儿工夫,三小我竟然风卷残云般地吃下了好几斤的刺身。
何雨柱听后无法地点点头,接着又拍了拍桌子说道:“算了算了,归正都已经吃下去了,拉就拉吧!只要能吃个痛快也就值了。不过,你可很多给我留些鱼肉哦,我得带归去给你嫂子、咱爸另有李姨他们也尝尝这鲜美的味道。”
阎解义欢畅的说道:“终究能够吃了,一会儿你俩先看我如何吃的。”