柳书恒缓过神,这才重视到,鸡汤竟然能够这么香!!

像极机器加工出来的模样。

一口鸡汤,一口鸡肉,给十万块钱都不换!

鸡汤的香味充满着全部后厨。

具有这三大菜系,柳书恒设想不到和劈面【川菜一家人】比拟,如何输!!

嫁给这么一名天赋!

李翠菊看着桌子上沙锅里的鸡汤,有些愣神。

呼吸逐步短促!!

一刹时。

并不是陈泽不想雇佣伴计,是因为底子没需求!!

盖上锅盖,陈泽关掉灶台火焰。

看着陈泽制作的菜品,柳书恒感到非常陌生。

这让柳书恒想到东直门的【陈食记】,一家早餐店,陈泽一向一小我开店。

挑不出任何弊端。

这时候,柳书恒已经完整适应陈泽刀工,速率再快也不会感到惊奇。

强!

“咚咚咚咚......”

现在来看。

可这锅鸡汤完整让李翠菊看到差异。

“妹夫,这几道菜我如何从未见过,莫非不属于鲁菜也不属于川菜?”

陈泽反倒没有太多波澜。

味道的确封神!!

柳书恒在一旁看的一愣一愣的。

柳书恒竖起大拇指,高兴的奖饰道。

“妹夫,你是如何做到,把鸡汤变得这么味美!!”李翠菊在一旁猎奇的问道。

【陈食记】能够推出湘菜,必定能敏捷抢占市场。

顺次放到案板上,把大块的酸肉改刀切生长5cm,宽3cm,厚0.7cm的肉片。

鸡肉的鲜嫩被完美锁住。

陈泽刀工快如闪电, 乃至都呈现残影。

陈泽并不晓得,现在柳书恒嘴角闪现一阵坏笑。

这类对他来讲,过分简朴。

如何味道变得如此浓烈。

只不过......

拿起筷子,吃上一口鸡肉。

不把他们家打开张,都算本身失利!

……

十几块酸肉,不到一分钟时候被陈泽措置结束。

本身这家店岂不是牛逼的不可!

香味都增加了数十倍。

颠末几分钟的安排,五花肉已经变成“酸肉”。

陈泽已经在沙锅中遵循本身的比例,插手少量调味品,胡椒粉,食盐,五香粉等等。

接着,陈泽持续制作【湘西酸肉】。

一大把干红辣椒被陈泽切成细末。

“明显刚才只要淡淡的味道,现在全部厨房全都是鸡汤的香味。”

以是四九城有很多人喜好湘菜,但是能制作湘菜的饭店少之又少。

陈泽就是餐饮界的那股清流,陈食记买卖那么火爆,也不需求帮手。

鸡汤独占的香味被陈泽胜利激起。

“啊!!!好喝!!”

在饭店从业这么多年,柳书恒第一次见到陈泽这类速率的刀工。

大把钞票如流水般进账。

帽儿胡同

也看不出任何题目!!

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