宋志远晓得闺女要偷摸的做点儿东西，也替她粉饰了几句。等过了几天看到那一坨不成描述的东西以后整小我都傻了，“这是啥？屎一样呢？”
“你娘这个时候在做酱膏子吧，对了，本年你不下大酱了？”宋李氏拿着针滑了滑头发，“做酱油的黄豆你爷爷都给你存着呢。”
“这有啥好哭的……”方氏就算不肯意，也仍旧坐在小板凳上帮着剁那些辣椒，“行了行了，这个我来，别辣着娘的眼睛。我可奉告你宋丁香，如果做出来不能吃，你本年一冬就吃这个吧，别想吃鱼吃肉，惯的你。”
宋丁香调制了一大木盆的调味料，这木盆本来是做了洗衣服用的，成果衣服没沾上便宜，反而被宋丁香截了糊。
“娘用我天然是没定见，但是这是猪油……一想用猪油洗手，我这内心就难受的很。”方氏还是放不下那一碗猪油，还狠狠的瞪了宋丁香一眼。
宋李氏喷笑道：“哪有你如许做娘的……行了少废话，唾沫星子都喷辣椒上了。”
宋李氏如有所思的点点头道：“让我好好想想，你个小丫头子脑筋里倒是一堆有的没的，这内里用了猪油，猪油但是个金贵的。再说了好多大户人家都供佛呢，你用猪油做的这个他们一定会买。”
“娘，她都是被你们惯坏的，这梨如何能做腌菜啊！”方氏见宋李氏也没谱，心中更是焦心不堪。
“这个内里也能放香料啊，此次我做的粗糙看着欠都雅，但是如果好用，今后我做的都雅点儿也是没题目的啊。”宋丁香笑嘻嘻道：“我想了，转头买点儿做香脂用的香料，再让我爹去定做几个都雅的模型……他们那里有这个好东西呢。”
“你闺女赚的那些钱还不敷买几个梨的？去去，你去看儿子，我帮二妮儿整这个。”宋李氏对宋丁香层出不穷的设法吸引了，丢弃了和缓的炕下地来帮着宋丁香折腾这些东西。
并且北方人在夏季很喜好储藏柿子与梨，这两种生果不怕冻，哪怕冻成了硬疙瘩，解冻以后也还是果汁甜美，特别能津润夏季带来的枯燥。
参与抹酱料的人的手都被辣的通红。方氏一边儿用草木灰洗手一边持续唠叨：“如果不好吃可细心你的皮，你看给你娘你奶奶的手糟蹋的……哎哟这辣椒但是真的辣，我就只觉到手指头火辣辣疼。”
宋李氏道：“那一碗猪油不过十来文，一碗便能够做出好几块，咋，你还感觉不值了？”
“爹你可真是……”宋丁香无语，她收起几块切的刚正的小块番笕，然后把边角欠都雅的包起来，“逛逛走，让娘……不，先让奶奶尝尝。”
方氏揣摩了一下，道：“五文钱的话，狠狠心也就买了，专门用来洗面巾和小孩子衣服到也值得。”
“我看你越折腾越没边儿了！”方氏看着一盆擦碎的梨子，心疼的不得了。要晓得在北方的夏季，新奇蔬菜可贵，新奇生果更是能卖上一个高价，但是这能卖钱的果子被闺女这么糟蹋了，她能不焦急？
她看着宋李氏和方氏粗糙的手指，内心又冒出个设法。
“娘，菜籽油也能做。”宋丁香道。
宋李氏笑道：“每年家里炸果子都会剩下很多油，因为有了糊味，烧菜都不咋好吃。如果能做成这个倒也是好的。但是也就是我们家能用得了这个东西。还是那句话，你先弄出素油做的香番笕，然后去镇上问问大户人家有没有人买，只如果大户人家有人买那就没题目了。你做些精美的，再做点儿普通的，代价上弄个辨别，这买卖天然就翻开了。”
这边调制调味料，招娣，乔氏和宋紫堇在内里架了柴火锅烫白菜。除了宋丁香要做的辣白菜以外，家家户户也都趁着这个时候积酸菜。积好的酸菜是要吃一冬的，是他们现在最首要的一种越冬蔬菜了。