方氏这才回过神来，算计了半晌道：“是挺值的，但是毕竟猪油做的，要卖给谁呢？谁舍得买啊……”
宋家有果树，每年除了卖出去的鲜生果以外，另有一部分晒制服从干留着常日里售卖或者自家嚼着玩，另一部分则放在地窖里储藏，包管家里就算夏季也能吃上几口鲜果子。
“爹你可真是……”宋丁香无语，她收起几块切的刚正的小块番笕，然后把边角欠都雅的包起来，“逛逛走，让娘……不，先让奶奶尝尝。”
“要猪油还不让你娘晓得？你想鼓捣啥？做点心？”宋志远对闺女的脑袋瓜的确就是服了，这一每天的每个心静时候，一会儿一个设法，一会儿又一个设法。
而梨，也是腌制辣白菜的首要配料。
“娘，菜籽油也能做。”宋丁香道。
为了这个辣白菜，宋志远还专门去烧缸的处所买了五口大缸。别人都觉得他们家本年要多积酸菜，也就没多想甚么。
宋丁香道：“叫番笕。”
宋李氏如有所思的点点头道：“让我好好想想，你个小丫头子脑筋里倒是一堆有的没的，这内里用了猪油，猪油但是个金贵的。再说了好多大户人家都供佛呢，你用猪油做的这个他们一定会买。”
“娘用我天然是没定见，但是这是猪油……一想用猪油洗手，我这内心就难受的很。”方氏还是放不下那一碗猪油，还狠狠的瞪了宋丁香一眼。
除非……
“是我想的太多了。”她有些烦恼，“幸亏奶奶跟我说了，不然我真的觉得这是啥好东西，能卖大钱呢。”
宋李氏眉头一挑，道：“咋？我这活了五十多岁的人了，还不能金贵金贵？二妮这个是贡献我的，去去去，你不喜好就别用。”
如果好吃能卖钱，那他们就辛苦一些做了辣白菜和酸菜，一起带去镇上卖，还能卖个好代价。
“不是，你这个东西是用来吃的？”宋志远拿起那一坨不成描述之物放在鼻端嗅了嗅，“噫，这是啥味儿啊，这也不香啊。”
“不是点心，我用猪油和草木灰，做了番笕。”宋丁香道：“前次看您跟我娘我伯娘用草木灰洗手，洗完了手指头尖儿还是灰的，我就想起书上写油脂加草木灰能去污，因而揣摩着做了。刚才让我爹试了试还挺好用的，但是我娘……”
宋志远晓得闺女要偷摸的做点儿东西，也替她粉饰了几句。等过了几天看到那一坨不成描述的东西以后整小我都傻了，“这是啥？屎一样呢？”
炼制猪油向来都是女人们的事儿，常日里都是方氏做这个，不过现在方氏要照顾小儿子，不想熏的一身油烟子味，就让妯娌张氏去弄了。炼好的猪油直接都舀到罐子里，放凉以后就是家里日日做菜的首要食用油。
“这个内里也能放香料啊，此次我做的粗糙看着欠都雅，但是如果好用，今后我做的都雅点儿也是没题目的啊。”宋丁香笑嘻嘻道：“我想了，转头买点儿做香脂用的香料，再让我爹去定做几个都雅的模型……他们那里有这个好东西呢。”
煮好的番笕倒进泥捏的模型里，泥模型内里铺上包谷皮制止番笕沾了泥土弄脏或者不好脱模。
并且北方人在夏季很喜好储藏柿子与梨，这两种生果不怕冻，哪怕冻成了硬疙瘩，解冻以后也还是果汁甜美，特别能津润夏季带来的枯燥。
“娘，她都是被你们惯坏的，这梨如何能做腌菜啊！”方氏见宋李氏也没谱，心中更是焦心不堪。
“能卖倒是能卖，只是我们镇上有钱人家都用皂豆粉，有的皂豆粉里还放了香料，洗了手那叫一个香。你这个，固然是好东西，但是不好买啊。”