“娘，那但是猪油，一碗猪油啊！”方氏捂着胸口直感喟，“洗个手用草木灰不可吗？非要用猪油，咋就这么金贵了？”
烫好的白菜被一刀从中间劈开，然后把调制好的酱料一层一层抹到白菜叶子内里。抹好酱料的白菜就放进大缸里一层一层的摞起来，最后上面放个盖帘儿，盖帘上压块石头。制止野猫野狗的把菜缸翻开，毁了这一缸子的菜。
宋家这几家每年都会种很多的蔬菜，特别是能晒干的菜，白菜更是重中之重。本年宋丁香家里更是种了一亩地的白菜，收了山那样多。本来是想要拉去城里卖，现在倒是能够临时不消卖了，先看看宋丁香的这个辣白菜做出来是个甚么环境。
方氏揣摩了一下，道：“五文钱的话，狠狠心也就买了，专门用来洗面巾和小孩子衣服到也值得。”
宋李氏正坐在炕上做针线活儿，那手干清干净的实在用不到番笕。她瞥见宋丁香抱了一包东西出去，便笑道：“二妮这是拿的啥啊？”
宋丁香把番笕夺了过来，道：“这不是吃的，这是洗手洗衣服用的。我先找把刀切开，切开就都雅了。”
炼制猪油向来都是女人们的事儿，常日里都是方氏做这个，不过现在方氏要照顾小儿子，不想熏的一身油烟子味，就让妯娌张氏去弄了。炼好的猪油直接都舀到罐子里，放凉以后就是家里日日做菜的首要食用油。
“这有啥好哭的……”方氏就算不肯意，也仍旧坐在小板凳上帮着剁那些辣椒，“行了行了，这个我来，别辣着娘的眼睛。我可奉告你宋丁香，如果做出来不能吃，你本年一冬就吃这个吧，别想吃鱼吃肉，惯的你。”
宋丁香调制了一大木盆的调味料，这木盆本来是做了洗衣服用的，成果衣服没沾上便宜，反而被宋丁香截了糊。
方氏晓得这洗手的东西是猪油做的，公然咋呼了一番，嚷嚷着宋丁香糟蹋好东西。
“你闺女赚的那些钱还不敷买几个梨的？去去，你去看儿子，我帮二妮儿整这个。”宋李氏对宋丁香层出不穷的设法吸引了，丢弃了和缓的炕下地来帮着宋丁香折腾这些东西。
宋丁香也心疼的不得了，道：“多洗几遍儿抹点儿猪油吧，别真的辣坏了。”她忘了这里没有手套，做甚么都得本身亲身动手这件事儿了。也是因为太多年不如何本身亲身脱手，反而把这类小细节给忽视掉了。
“爹！”宋丁香崩溃了！
“是我想的太多了。”她有些烦恼，“幸亏奶奶跟我说了，不然我真的觉得这是啥好东西，能卖大钱呢。”
宋丁香笑嘻嘻道：“能卖钱就成了，爹你管我想啥呢。先感谢爹了。”
但是没想到在当代，做买卖需求的讲究，比当代要多多了。现在被宋李氏说了几句，真的是茅塞顿开！
宋家本身种了很多明白菜，明白菜这东西家家户户都种，也不新奇。有的人家少就在后院开了地种上几分也充足吃了，家里人多的也舍不得用好地来种白菜，根基上就种在田埂上或者开一块荒地种。常日里也不消特别上心的办理，但是在白菜包心的时候必然要用草绳索把白菜捆起来，不然白菜就长散了，白菜心轻易老，不甜脆。
“奶奶！”宋丁香飞扑到宋李氏脚边，“奶奶，请受孙女一拜！奶奶你太短长了，你如何这么短长啊！”