几人走进庄里，走过几个回廊后，便来到了一个大厅，大厅宽广，可包容千人饮宴。
白洪忍不住问道：“这道菜为甚么叫“叔嫂传珍”？”
张天泽目光移到白玉箫说身上：“这位少年便是夜闯元帅府，救出鸳鸯双侠的白玉箫少侠吧。”
孟钰夹了一口吃后笑道：“想考我的舌头？这叫腊味合蒸，是潭州潇湘菜馆名菜。
孟钰笑道：“哈哈，都怪乞丐我没带请柬，不能怪他们，张庄主叫他们停下吧。”
孟钰本来感受没有请柬，这些看门大汉不准他进理所该当，只是感觉那几个大汉傲慢，以是想让张天泽怒斥一番，岂知张天泽敌部下竟如此狠。
想起张天泽的侠义旧事，众豪杰心中不由多了份敬意。
这菜腊香浓厚，咸甜适口，光彩红亮，柔韧不腻，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙。”
众豪杰一听，也都散去，吃喝起来。
张天泽早已从鸳鸯双侠佳耦那边得知，看门大汉难堪孟钰两人，现在已然听出话里意义：“我归云庄夙来爱好江湖朋友来访，如果门槛高，使江湖朋友与张某生嫌隙，张某便拆了那门槛。”
白玉箫一进厅便觉酒菜香味扑鼻而来，他和孟钰，鸳鸯双侠寻了个坐位坐下，只见桌上酒菜无不是天下名菜，孟钰看后口水狂流，笑道：“哈哈，明天有口福了，这些都是天南地北的名菜，我可都吃过。”
张天泽怒道：“你们这几个主子，好大的狗胆，敢拦天下第一大帮孟帮主进庄，我奉告过你们孟帮主来了要向我说一声，竟不把我的话当回事。现在你们还不跪下叩首求孟帮主消气。”
张天泽一掌拍下去，那大汉七窍流血而亡。
白玉箫顺他手指看去，只见那菜肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，如同水晶。
一个大汉抵赖道：“孟帮主没有请柬，我们如何晓得是他白叟家？”
手掌拍了拍，那守门的十几个大汉已被几十个刀斧手架刀在脖子押到孟钰身前。
只听有人道：“如果让我碰到这类狗官恶霸，定扒了他的皮。”众豪杰看说话那人，便是归云庄庄主张天泽。
又听有人想再向孟钰问菜，张天泽面露怒意道：“这些虽是名菜，但凉了便落空了原汁原味，各位还是快享用的为好。”
此时厅里已摆满桌子，桌子上摆满酒菜，武林群豪围桌而坐，见张天泽出去，皆离座起家，张天泽摆了摆手，又都坐下。
他故事讲完，才发明本来大厅的武林豪杰都围了上来，听他讲故事。听到狗官恶棍伏法，皆鼓掌喝采，听到叔嫂团聚更是被打动不已。
听他如此说，众豪杰又对他多了一分好感。
有人问：“这道有鱼肉鸡肉牛肉的大杂烩，又叫甚么名字？”
别的大汉见状仓猝跪下叩首，把大理石地板磕得嘣嘣响，不一会儿前额便血肉恍惚。
听他这么说，白玉箫和鸳鸯双侠也伸出筷子，吃了起来，内心直呼好吃。
蓝英笑道：“你快说说。”
孟钰又喝了口酒，众豪杰又围了上来，他们晓得他又要讲菜背后的故事了。
只见他清了清嗓子道：“这道菜成名相传与一名乞丐有关。畴前，在一小镇上有家饭店，店东刘七为回避财主逼债流落他乡，以乞讨为生。一日来到潭州府，因时近年关，有人家就把家里腌制的鱼肉，牛肉，鸡肉拿点给他。刘七见天气已晚，早已饥肠辘辘，便把腊鱼、腊肉、腊鸡等略一洗净，加上些许调料装进蒸钵，蹲在一大户人家屋檐下，生起柴火蒸了起来。
白玉箫晓得，这些武林人士背后必然也有人受赃官恶霸欺负后才入江湖，一百多年前的梁山豪杰便是如此。