后半程很多近似如许的工序，就是连李老夫都不晓得的了。
灶房前部便是煎盐的龙灶，两灶并排，一共十口大锅，前边八口是盐锅，前面两口是温水锅。
夜已经深了，苏油和衣躺在竹床上，沉甜睡去。
除了这个，另有很多的工艺。
巴盐则是熬干锅内卤水而成的块状盐，但是即便如此，因为颠末端除杂工艺，品格也比宁夏青盐还要高。
煎盐的处所叫灶房，俗名叫“场火”。灶房普通长二十五米，宽十五米，布局为木质穿斗的小青瓦房。
提水筒就是操纵等距螺旋线设想出的车水装配，用皮革和竹筒做成，能够操纵风力驱动，近似后代小水利工程常用的阿基米德筒，比筒车省力高效。
不过筒车这个设备，被苏油丢弃了，改用提水筒。
为了把卤水浓度进步，就需求晒卤，设备包含支条架、晒坝等设施。
今晚是回不去了，李拴住便在火塘边烧起薯蓣，苏油调了些辣米油，花椒，盐粉，蘸着薯蓣，一边吃一边和李老夫李大栓聊井务。
苏油筹办用蜂窝煤熬盐，蜂窝煤烧剩下的煤渣体，具有最公道的蒸公布局，连做土球的工夫也省了。
垮匡将导致岩石填塞卤眼，没法汲卤。
“泼炉印灶”，风行于后代川东，就是通过泼印使卤水浸入盐灶的灶泥球内，通过蒸发进步浓度。
李老夫也将家传工艺列举出来，和苏油相互开导，参考。
滤缸将第一次进步浓度的卤水中所含泥砂、杂质滤掉廓清后，川中川西一带，便能够用这卤水煎盐了。
龙灶温度前高后低，将浓卤送到温水锅进步浓度后，随盐分的进步按序将卤水移至前锅，直至入火门处第一口盐锅内熬煮成盐，能够将火力应用到极致。
颠末一段时候后，土球内的盐分饱和，便构成盐土。
这也是对热互换逃逸能量的科学利用，用灶为龙灶，有一个长长的灶膛，上边放五口盐锅，中间和两侧，还设置有装着土球的火膛和火道。
现在几人会商的，就是如何解除这些毛病，以及修治深井，需求甚么工艺和东西。
而这些人，差未几就是天下汗青上第一批范围化财产基地中的技术工人。
至此，单井制盐工艺才告完成。
李老夫更加信赖苏油获得过盐官世家的传授，各种巧思令他每日思考的那些题目一一获得解答，逐步连李大栓都已经说不上话，变成了李老夫发问，苏油解答。
花盐是随结晶、随捞出、随洗涤，再晾干而成的散粒盐；属于雪盐中的佳构。
如此方将燃料操纵率进步到了极致。
李老夫将家中独一的一条被子给他盖上，爷仨筹算就在火塘边熬一夜。
产卤的小眼颠末光阴的流逝被卤水腐蚀，或者地层变迁，偶然洞壁会垮塌，这叫“垮匡”。
温水锅前面是盐炕，盐炕长方形，用板石砌成，长约八米，宽两米。
但是有个题目，很多井口开在偏僻之地，分离运送柴煤，又会增加运输本钱，是以不如大范围集合功课。
处理体例就是排布输卤笕道。
待盐坑中的盐堆集到必然程度后，灶匠将有水分的盐舀入盐仓中，过滤掉多余水分后，再把仓中的盐撮到龙灶火线的水平分离式烟道上方的炕上，操纵排烟照顾的残剩热量将水分全数炕干，即成食盐。
不过为了进一步晋升浓度，节俭火力，苏油又缔造性地引入了二次提浓工艺。
苏东坡厥后有记录：“以竹之差小者出入井中为桶，无底而窍其上，悬熟皮数寸，出入水中，气自呼吸而启闭之，一筒致水数斗。”