“咱这山里甚么没有？我来找些香料把鱼简朴先腌制一下”汤二叔回身就往林子里钻了出来。没让世人等多久，汤二叔拿着几从草和一嘟噜树枝从林子里走出来。
不待锅里完整冷却，汤二叔用手捞起炒好的作料，均匀的抹在鱼肉上，鱼皮上却甚么都没抹。抹好作料后，用随身带的一小葫芦黄酒撒了些刚抹完作料的鱼肉上，按他的说法，如许才气保持应有的香醇味。
如许撕扯了没有半个小时，在入夜之前终究将这张蛇皮完整的剥了下来，三米多长、圆柱形压扁了宽四十多厘米的蛇皮看起来非常惊奇，特别是这蛇皮反过来暴露了灰红色的鳞片以后，更是显得非常分歧普通。
对于普通的蛇能够用剪子剪掉脑袋，但是对于此次捉的这条蛇来讲，就是不实际的了；这条大蛇足足有三米长，最粗的处统统十多厘米，蛇头更是将近二十厘米，体重差未几有6、七十斤之多。
把死去的大蛇也放进背筐，世人一狗往山下走去。期间遇见了几条鱼螈，大师都没打搅这些珍惜植物，刘欢给它们拍了几张照片。
他又对安霸道：“野猪肚要炖的时候千万不能洗，用水冲一下就好。也不要撕掉野猪肚内里那层薄膜，那膜是野猪在啃下竹笋、草药、蘑菇，吞下鸟蛋、毒蛇、蜈蚣，饿了吃泥土、渴了喝山泉的卑劣环境中，耐久浸泡下的第一道庇护膜。这层膜最有药用代价，就像有人吃胎盘补身，要的就是包在胎内里那层膜一样。撕掉这层膜，可就暴殄天物了，药效也会大打扣头。另有，不要洗掉那层膜上的黏液，这黏液含有大量的黏蛋白。洗掉这些黏液，就像吃蛋不吃蛋白一样傻。固然如许炖好后，吃起来有一股臭哄哄的腥臊味，但良药苦口，腥臊利胃。如果炖好后一点腥臊气味都没有，那野猪肚就是吃了也即是白吃。”
好不容挨到烤好了，叶子佩和张芸两个女人，当然是先享用。“这野鸡肉鲜嫩非常，肉质肥厚，让人回味无穷。
猎狗大黄也吃的很纵情，这会儿趴树荫里就不起来，汤二叔一喊它，它就翻个身露个肚皮给仆人看，那意义是，吃撑着了，让俺消个食儿行不，让大师一阵好笑。
“这在我们这儿叫刁草，用来熏鱼能给鱼带来种淡淡的暗香，并且能制止肉腐坏，山胡椒用来入味的。”汤二叔一边把锅里的水倒掉，一边给大师解释。
作为一名老中医，能够看到宝贵的中药材，是一件很镇静的事情，就仿佛一个收集写手，想到了一个冲动的浑身发颤的灵感，或者是一个偷袭手，领到了一只梦寐已久的偷袭木仓一样。
又接着道：“野猪因为长年吞噬各种草药，猪肚含有极其丰富的药物成分，本身就是一味机能极强的中药。在中医的传承中，操纵野猪肚共同中药炖制药膳，是医治老胃病的最好挑选，这一手在医学界都算一绝。”
并且跟着时候的推移玉米粒会收缩，野鸡就更难逃脱了，以是只要被钓到的野鸡都会被活捉！钓到的两只野鸡，一只剥洗洁净了清炖，一只被串在铁木上烧烤。
在铁木枝上烤得吱吱冒油的烤野鸡香气异化着花菇炖野鸡淡淡的暗香，让瘦子和刘欢流了一地的口水。
这另有这么多鱼可咋整？汤二叔笑笑，“这鱼我们也别华侈了，能在这净水湾里长这么大，味道也是不差的，带归去给白叟尝尝鲜。”
瘦子盛了一碗汤，这没加甚么作料的鸡汤，鲜嫩非常，细细一品，公然有一股淡淡的暗香气，肥而不腻，竟不像是鸡汤了。
去水湾里洗了洗手，汤二叔去看野鸡中计了没有，安霸自告奋勇的陪着去抓鸡。过不一会儿，就看到安霸镇静的提着刚抓的两只鸡跑出林子，镇静的给瘦子描述这野鸡是如何被钓到的。