不待锅里完整冷却，汤二叔用手捞起炒好的作料，均匀的抹在鱼肉上，鱼皮上却甚么都没抹。抹好作料后，用随身带的一小葫芦黄酒撒了些刚抹完作料的鱼肉上，按他的说法，如许才气保持应有的香醇味。
撕扯下来2、三十厘米蛇皮，世人往下撕扯的行动就不太顺手，便将吊着大蛇身材的绳索捆的更高一点，而后持续用力向下撕扯。
“咱这山里甚么没有？我来找些香料把鱼简朴先腌制一下”汤二叔回身就往林子里钻了出来。没让世人等多久，汤二叔拿着几从草和一嘟噜树枝从林子里走出来。
要杀大蛇，筹办事情时必不成少的，叶子佩和张芸帮着烧火，大锅里满满的水，筹办等下用来给蛇蜕皮的时候用。汤二叔手里拿着把泛着青灰色的尖刀，在树下不紧不慢的磨着，不时还用手指肚试一下这刀子的锋利程度。
他又对安霸道：“野猪肚要炖的时候千万不能洗，用水冲一下就好。也不要撕掉野猪肚内里那层薄膜，那膜是野猪在啃下竹笋、草药、蘑菇，吞下鸟蛋、毒蛇、蜈蚣，饿了吃泥土、渴了喝山泉的卑劣环境中，耐久浸泡下的第一道庇护膜。这层膜最有药用代价，就像有人吃胎盘补身，要的就是包在胎内里那层膜一样。撕掉这层膜，可就暴殄天物了，药效也会大打扣头。另有，不要洗掉那层膜上的黏液，这黏液含有大量的黏蛋白。洗掉这些黏液，就像吃蛋不吃蛋白一样傻。固然如许炖好后，吃起来有一股臭哄哄的腥臊味，但良药苦口，腥臊利胃。如果炖好后一点腥臊气味都没有，那野猪肚就是吃了也即是白吃。”
蛇胆被汤四爷收走拿去配药，蛇皮留给了汤圆。清算完大蛇和野兔，放进锅里焖着，安霸肉痛的看着汤二叔把本身筹办做种的红菇每个锅里放了几片，便以闪电的速率抱着本身的宝贝藏到屋里，把还带着烂树根的红菇放进空间。
好不容挨到烤好了，叶子佩和张芸两个女人，当然是先享用。“这野鸡肉鲜嫩非常，肉质肥厚，让人回味无穷。
汤道又切了一大块野猪肉出来，然后切成小方块，熬焦糖着色，放香料、加水、调味，再用慢火卤入味。
剥了蛇皮的蛇头肉是白白的，上面有几条鲜红的血管和大筋在精神上暴露着，带着点儿血淋淋的感受，让几个女性有点儿反胃。汤二叔便号召过来安霸和几个猎户，几人一起上前抓住那剥开的蛇皮，一起用力向下撕扯。
并且跟着时候的推移玉米粒会收缩，野鸡就更难逃脱了，以是只要被钓到的野鸡都会被活捉！钓到的两只野鸡，一只剥洗洁净了清炖，一只被串在铁木上烧烤。
为了便利措置蛇，几个老猎户将蛇绑在了枣树上，而后将蛇头高高的吊起。这边几个和老猎户将大蛇吊好了，那边汤二叔也磨好了刀子，而后就走到大蛇身边。
“呵呵，这就是我来腌鱼的质料，明天带的盐未几，需求用些特别的配料才行，要不，这鱼可真要坏了。”汤二叔笑呵呵的举起手中的青草。
上山的时候大师一腔热忱，下山的时候一片哀声怨道，特别是瘦子这家伙，二百多斤的体格走路都颤颤巍巍的，让人担忧他会随时的跌倒……
猎狗大黄也吃的很纵情，这会儿趴树荫里就不起来，汤二叔一喊它，它就翻个身露个肚皮给仆人看，那意义是，吃撑着了，让俺消个食儿行不，让大师一阵好笑。
把死去的大蛇也放进背筐，世人一狗往山下走去。期间遇见了几条鱼螈，大师都没打搅这些珍惜植物，刘欢给它们拍了几张照片。
如许撕扯了没有半个小时，在入夜之前终究将这张蛇皮完整的剥了下来，三米多长、圆柱形压扁了宽四十多厘米的蛇皮看起来非常惊奇，特别是这蛇皮反过来暴露了灰红色的鳞片以后，更是显得非常分歧普通。