安霸就像偷学了武林至尊的武学秘笈般，自傲心爆棚，拿起锄头，跃跃欲试的。实在方才那本书上也对冬笋的光彩有所讲授，冬笋的色彩，是按照泥土的色彩而来的，黄地盘长黄冬笋；黑地盘出来的，色彩不是玄色，倒是灰色……那卖相就比黄地盘出来的要差很多了……安霸移开脚，挥着锄头照着开端刨，土渐刨渐深……因为土质硬又松，土一刨出来根基上是碎土。只见在刨出来的碎土堆里，有个黄黄的、尖尖的、貌似小叶片儿的东西……三人定睛凝神一瞅，这不是恰是个笋尖儿！
“第一种体例，就是叉叉寻笋法，这是遍及被利用的一种体例，小说的作者称，会谙练使这类体例的人，算是三流妙手……”
窝子村里固然算不上长命村，倒是健安康康少有抱病的。这笋的分量倒是不轻，遗憾的是笋尖遭刨，笋身多处遭伤，被虐得惨不忍睹……梅梅心疼地把笋放在柳篮里，好一阵抱怨安霸。
“冬笋不长竹，挖掉反益于竹鞭保存生命力、泥土保存养份，别的土质挖松了。来年更加地长春笋……但，最好不要伤到了竹鞭……另有，挖笋挖出来的坑，尽量要填上，如许才不让竹鞭冻着，才气让坑里持续长笋……。”
“可惜把尖子给挖了，如许笋就不标致了”安霸从碎泥土里捡起笋尖，苦笑着摇了点头。
“在这里作者有注释，二点五流，又称二百五之流。他是鄙夷如许挖笋的人的――因为如许会把很多另有极大发展余地的笋给刨出来，大大的华侈；并且这类体例非常耗吃力量……同时如许一刨，这条年青而充满着生机的竹鞭，即是这个夏季算是废了，根基上不会再长冬笋了――这类体例相称因而涸泽而渔、杀鸡取卵――这是一种非常笨拙的行动、为同业所鄙弃的行动！”
安霸倚着一根大楠竹坐在地上，拿着乡野妙闻津津有味地看着，对这本书作者的描述佩服不已，公然是个挖笋的高妙手啊，受益菲浅！
因为其含有很多纤维食用竹笋不但能促进肠道爬动，帮忙消化，去积食，防便秘，并有防备大肠癌的服从。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。竹林丛生之地的人们多长命，且极少患高血压，这与常常吃竹笋有必然干系。
“实在这刨土法，这是经历与聪明的融会，自但是然构成的一个技术，纵使一流妙手奉告那些三二流妙手，他们一时半会儿底子也没法把握……一流妙手另有一种不为其别人所知的寻笋体例。那就是在挖过笋出来的坑里或坑边上刨……这个处所长了笋，固然已经被挖了，但是不是意味着这个处所的土质、养份甚么的，都非常不错，竹鞭根基还会再长笋，能够长得快。能够长得慢……以是在这类处所寻笋，是极其聪明的……”
“小安叔叔你快去挖笋啊，还在这里看甚么书”雪雪跑过来催促在她看来是偷懒的安霸。
“别的，不要急着到寻竹林中间寻笋，因为一片竹林，根基都是从中间的几根竹子开端延长扩大的。竹林中间第一个竹子老，第二个竹鞭老，第三个竹子麋集。第四个泥土最硬、养份最瘠薄……恰是这几个启事，以是竹林中间的笋是起码、最小的……当然，凡事不断对，偶也有例外，有的竹林品德发作，中间的竹子常砍，地底的竹鞭枯木逢春。很能够……”