第61章[第3页/共3页]

等阿么把萝卜丸子也炸好以后，就差未几了，油炸的吃食就没有甚么要做的了。阿么就等油凉了一下，才用一个洁净的油罐子把炸过东西的猪油给装出来。这个是要筹办着先用的。

很快就到了腊月二十三，也是“小年”。这个天下里也有赵王爷的说法。在这一天里，也是家家户户都要祭灶的。有小年送灶，大年三十接灶的说法。小年这天，小鱼儿家里也开端了祭灶。阿么先供了点果脯、葡萄酒等给灶王爷，然后还要把粗糖熔化，涂抹在灶王爷的嘴上，如许他就不能乱告状了，只能说功德。

小鱼儿此次酥肉也炸了挺多的，因为他本身很喜好吃，以是就炸很多了点。小鱼儿炸豆腐和肉的香味飘了出去以后，很快就引来了好几只馋鬼。家里人根基上都跑来问太小鱼儿了，都想晓得是甚么东西，弄好没有，能够吃了吗？实在是被香味引得不竭流口水啊！！

因为本身家的牛车还没有做好，以是沈大牛只能又去借了村长家的牛车来使了。沈大牛去村长家借牛车的时候，看到已经有人在村长家里等着坐牛车了。本来是年关将近，有很多村民都要去镇里置年货。以是村长家就热烈了。沈大牛和沈宁说了一声以后，沈宁就赶着牛车先去沈大牛家里装东西了。

小鱼儿让阿么先别烧火了，他还得切肉呢。刚才没有想好除了油豆腐还要做甚么，以是就没有提早筹办着。

除夕这天，大师都要除旧迎新、消灾祈福了。在这里，除夕这天另有一个大的祭奠活动。就是要到祠堂里祭祖。

小鱼儿家里明天筹办做十个菜，寄意十全十美。除了猪肉做的菜外，另有鸡、鸭、兔子肉和鱼肉做的菜。他们家比较少吃鱼，此次是阿父特地从镇上买返来的。就是为了“年年不足”的寄意才特别筹办的。小鱼儿前几天炸的油豆腐、酥肉和阿么炸的萝卜丸子都用上了。还特地包了饺子，是明白菜猪肉馅的。这个饺子是包了早晨守岁的时候吃的。不太小鱼儿因为劈面食不善于，饺子皮就是阿么做的了，他只是帮手包。

过完了腊八节以后，小鱼儿就筹办开端做吃食给林正泽家送去了。他想了半天，连络了家里有的，和现在能够买到的质料以后，才想出了两种东西来。一种就是油豆腐了，不过这个至心简朴。他先还问了一下阿爹，听阿爹说他们不会用豆腐来油炸的，也没有谁如许做来卖，豆腐根基上都是用来炖肉甚么的。