首页 > 随身空间之一品农家女 > 第六十一章 美食比拼三(四更求收啊)
“这道汤,倒是跟百味斋的招牌汤菜很像,味道上也更鲜,用料也差未几呢。”
说话的是香满楼的掌柜王成,长得一脸尖嘴猴腮相,身形很偏瘦,长得倒是高。自从他进百味斋,安好就看了几次,方才他的眼神但是一点都没分开厨房,眼里满满都是算计,看模样还真跟他们有干系。
比及李明开端下锅炒干锅肥肠的时候,这边的猪蹄汤已经炖好了,汤倒是先端了出来,由内里的店小二当着世人的面盛好后,端畴昔给评审。
丁墨年方四十,家里运营着越寒城最大的农场,家里的店铺也有很多,之以是被称为大善人,是他每年都会给受灾情的处所捐款捐物,城里的乞丐在他帮忙下很多的都去了他那农场干活。
安好此时也下了楼,就近看了看。
“那么现在请大师咀嚼百味斋的第一道菜,干锅菜。”
这个王成一听就是拆台来的,竟然说他不能吃辣。
“不消,想我吃了拉肚子吗。”
此时李明这边的汤也好了,盛起来后放了会儿,让副厨等下端出去。
安好闻言不由得皱了皱眉,此人竟然能当上香满楼的掌柜,还真是古迹。
他们这边刚炖上汤,李明这边也开端将排骨焯水了,别的卤好的肥肠已经拿了出来,放凉了会儿后就开端切了起来。
“丁大善人这话说得,这一样的质料别人就不能做了吗,最首要还是要看谁做得好吃呢。”
云镇见状,赶紧开口说道。在他们的地盘,这王成也未免太狂了。要不是他们也有背景,他们的酒楼也活不到本日。现在与西凉搭上了倒是更加得不得了。
云镇找的都是会写字的,倒是除却了很多费事。
但是内里的景象他们也看不太清楚,只得张望着。
颠末加工,在加上李明又把肥肠竖切成了别的的形状,一时候看到锅里菜的他们,也说不出那是个啥。
不过他们的猪却还在持续烤着。
要不是家里运营着店,怕也是不敢这么费钱,毕竟朱县令为官也不如何贪。
看着锅上面的炭火,王成不由得惊奇了下,这体例倒是好呢,不晓得味道如何样。
“大师不消在这争,只需在各自的纸张上写上你喜好或者不喜好就好,到时候会有人统计。”
不得不说这香味很特别,在场的人之前都没有闻到过,倒是多了几分猎奇。
此时他们已经尝了猪蹄汤,会商一番后又各自评了起来。
归正不限时候,劈面烤猪比他们费时,他们的活也比本来更加详确了几分。
“这辣椒也放得太多了吧,对于我们这些吃不了辣的,这不是害人吗。”
“真是色香味俱全,味道适中,配菜也不错。”朱青然吃着,还批评了一番。
“大师都尝尝吧,我迩来公事繁忙,好不轻易才来一次百味斋,明天来倒是要好好尝尝了。”
不过他俄然想到了甚么,拿起筷子夹一块尝了起来。
西凉这边,已经将刷好作料的猪给烤上了,弟弟阿得在那边守着翻烤,大哥阿杰则开端做汤了,他直接从口袋里拿了猪蹄出来,洗濯着。
“王掌柜,你吃着辣吗,要不要我给你来碗凉水啊。”
云镇倒是保存了牵挂,一时候也激起了世人的猎奇。
朱青然先尝了口,尝到味道后,连夹了几筷子,看得王成眼皮微跳,有那么好吃吗。看了看中间的主厨,倒是比他淡定的多,还尝了起来。
第一次尝猪蹄汤,百里星斗目光幽深的看了下这道汤,做法上清楚就是跟自家如出一辙,倒是有了些创新。简朴的尝了口,他就没在喝了。
李明将干锅肥肠炒好,让着中间的副厨也端了出去,上面还照安好说的放了个盆,内里盛满了炭火。他还是第一次看到如许的做法,不过的确非常不错,这如果夏季菜冷得快,如许吃也不怕会冷掉了。