首页 > 隋唐大猛士 > 第16章 露一手

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“哥,你面擀的真好,挖河的时候学的吗?”小妹猎奇的问。

“嗯,不托煮好了,筹办用饭。”

真是色香俱佳,小妹看的眼都直了,“想不到五哥这么会煮汤饼呢!”

后代人讲究安康,因而以为植物油比植物油吃了更好,而在隋朝实在植物油比较少,固然也有,但不遍及,时人吃的更多的还是植物油,特别是这个期间的烹调体例浅显以煮炖为主。

“多放点油好吃,明天我们吃顿好的。”

水烧开,罗锋从速把面条下锅,面条煮了一会,看着煮的差未几了,罗锋把先前断生的菘菜和薤菜也都放了出来。

小六行动倒挺敏捷,一会工夫就拿了一碗油返来,是猪油。

把熏的黑乎乎的陶锅架到火上。

找来一个木盆,倒入约莫一斤面粉,想想能够不敷,家里一大师子人,这个期间的人可不比厥后的人吃的少,副食少油水少导致这个期间的人饭量实在遍及偏大的。

没有烟囱,火烧起来并不轻易,多架几根柴火便看着又要灭掉,因而小妹便拿起根打通枢纽的细山竹筒吹火,吹的到处是烟,好不轻易才又着了。

“哥,我们做甚么吃啊?”小妹看着罗锋提着那袋子白面,有些担忧的问。罗家吃白面的次数可未几,罗家在长白山下,这里坡地多,向来以莳植粟谷为主,就算轮作种点麦子,普通也都是交田租公粮。

搅拌几下,加盐调味。

“该当快了。”罗锋也只能如许安抚小妹。

这让罗锋不测,没油平时如何做菜吃呢。成果小妹说家里好久没吃油了。

那三姐夫若不是有如许的缺点,只怕也一定情愿娶三姐。

锅化开热香后,罗锋抓起洗好的一把菘菜和薤菜扔进陶锅中翻炒,断生后铲出放一边,然后插手冷水下锅。

配菜勉强有了,不过调味料却又少的不幸。

本来罗锋还想着是菜油或麻油之类的植物油,成果小六说隔壁家只要这个猪油,“隔壁王庄的王老财家才有羊油呢,麻油只要山上庙里大和尚们才有。”

擀好的面饼切生长长的面片儿,约莫一指一宽。

小妹说做不托不消油也行,不过罗锋还是决定借点油,有油才更好吃,何况现在手里有钱了,借点油转头就能还。

小妹便开端烧火,她先拿了一把松针放在锅下,然后拿石镰打火,引着后,便又开端往上面架小松枝。

可按小妹说的,就是如许的盐那也是很贵的。

干脆,就做顿简朴的面片汤好了。

罗锋也有些明白,在这个讲究女子出嫁要嫁奁的期间,没嫁奁的女子就比如后代的印度女人,没嫁奁就嫁不出去,就算嫁出去了也会遭到夫家的白眼难堪,日子很不好过。

借来了油,罗锋却又发明家里没有配菜。

“去隔壁借点吧。”罗锋无法的叫来小六,“小六,你去隔壁借点油来。”

陶锅很厚,加热也很慢,烧了好一会才感遭到锅热,罗锋便舀了几勺解冻的猪油下锅,这猪油品格也不太好,并不是乌黑而是泛黄。

不过猪油在锅中化开后,还是非常的浓香的,小妹边烧火边吸鼻子,还说油放太多了。

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