听到这里，三人才各自恍然。
张陈两姐妹亦从速举杯回敬，感激仆人的美意接待。
四周三人都是一愣。
“这红楼菜，我也只吃过一回，倒是一个老厨子做的，现在人已经不在了。明天小郑请来的大徒弟能再做出如许一道席面，当真是不轻易了。”
张瑞秋仿佛从未想过看似敬爱的鹌鹑还能做菜，不由惊奇万分，同时目光中又有几分不忍。
“太湖蟹？我在湾湾时，却只传闻过阳澄湖的大闸蟹。”
这时，陈蝈儿也不甘孤单：
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。
当即，陈蝈儿的笑容无声收起，转为微冷。
“鹌鹑！？”
瘦子反看了小郑一眼，道。
小郑也是不美意义地笑起。
“呵呵，阳澄湖的大闸蟹的确驰名，味道也好。但可惜僧多粥少，巴掌大的湖面一年才气有几斤产出？扣除上贡帝都和直销外洋的，能上市道售卖的真正阳澄湖蟹可说凤毛麟角，绝大部分不过是其他处所的螃蟹在阳澄湖中‘洗过几天澡’，就自傍身价罢了。”
同时，陈蝈儿与小郑也别离取下一片糟鹌鹑咀嚼，亦觉鲜美非常，比常日吃到的鸡鸭鹅等要好吃无数倍。
待又剥掉一只大蟹钳，捻出一大块乌黑的蟹肉粘醋汁吃了，张mm不由表情大畅，忽记起曾在《红楼梦》中读到的一段诗词，便信口念出：
“只要鼎哥和两位大蜜斯吃得对劲，就算我尽到地主之谊了。”
接下来，许鼎持续如领导般，一边报告着桌上一道道菜品的背景故事，一边引领三人咀嚼。直使张陈姐妹与小郑吃得眉开眼笑，又增加颇多见闻，可说是身心两益。
“本来如此。”
“太湖蟹公然赞！”
瘦子又一笑，将筷上的半片鹌鹑肉放到张mm碗中。
“好，那我把第三首螃蟹诗也补齐！”
陈蝈儿出身湾湾，亦是美食之乡，不由猜想道。
贪吃天孙应有酒，横行公子却无肠。
“哼！倒有些见地。”
仿佛被张陈姐妹吊起了兴头，也是吃酒品蟹的欢畅，瘦子亦张口诵道：
“你请的饭，本身还不晓得？”
“呵呵，不错啊，宝玉的螃蟹诗。现在已可贵有女孩子还能背诵了。”
另一边，张陈姐妹和小郑也个个吃得眉开眼笑、鲜得眉毛直掉。
“太湖蟹？鼎哥能看得出来？”
哪怕没有亲尝，只是闻得气味，桌旁诸人已馋得涎水四溢。
如此一圈批评下来，小郑还算意犹未尽，但食量较小的张瑞秋和陈蝈儿却已饱了九分。
瘦子闷了口微温黄酒，大赞道。
再不卖关子，许鼎笑着道。
当即，一股浓烈的蟹黄香气流转室内。
酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。
殷勤地先给两姐妹各奉上一只，小郑才拿过一只螃蟹放在本身碟中，摆布细看，却发明看不出任何门道。
“许大哥，这是麻雀肉吗？”
“哈哈，换成宝钗的了，你也短长。”
另另有花雕两瓶。
为大家续上一杯茶水，小郑又就教道。
多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。
“啊！”
对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。
“哈哈，秋风起、蟹脚痒，正馋着这东西呢！”一见“红壳将军”出场，许鼎当即鼓掌而笑，仿佛非常爱好此物，当即吃紧抓起一只，又是一喜：“哈，竟是太湖蟹！”
但现在，就是出自《红楼梦》的纤细食品描述，当真正重现在实际中，倒是如此精美多端、甘旨非常，直显出另一类别样魅力，让人一尝难忘。
因为也未上酒，小郑就举起茶杯，以水代酒向三人敬道。