最早措置的,当然是厨房里,摆在最夺目标处所的一大块带着排骨的猪肉。明显,这是明天的主菜了。而不管煮汤和炖肉都是要时候的,她必须先做这个。
最后就是那带皮的肉了,取下一半,放到一边挂上,不管来多少人,也用不到这么多肉的。
虽说她现在也没想好,如何做这个鱼,但还是得先清算出来。鱼抹洁净血水,吊挂在方才放大肉的边上,那边空间高,另有扇小天窗,吹的冷风,能包管鱼和肉不会败北变质。
没体例,又取下一条鱼,把两边的肉取下,谨慎的片成鱼片,用生粉、料酒、胡椒粉、盐抓出劲,放在一边。万一人多,还能够做一个醋溜鱼片。
空出一个锅头,她忙放上另一个大的沙罐,她刚看到一些河藕和香干,想想决定做些卤菜。方才偶然候时,清算了下厨房,看看有甚么青菜,素菜能够做的。
这三位叔公都是曾老爷子的亲弟弟,都各自有一大师子人,本来每年的明天都是三位叔公带着家小,全到他们家来集会。然后明天,他们全都去二叔公家,后天去三叔公家,以此类推。
她谨慎的取下排骨,脊骨的部分,氽水后开端熬汤。这个她每天都做,就算用的不是这么好的食材,但是熬汤现在已经是是她的特长了。汤白了,撤火,放下白萝卜,然后就半遮上锅盖不去管它了。
直排取下剁成小切,泡了一下冰水后,吸去血水,盘上生粉和调味料放在一边待用。她不晓得过会来多少人,这个菜她先备上,如果真的太多,她就做个炸排骨,这个用不着多少时候,也能算是个硬菜,不会让人藐视了。
终究门别传来了人声,然后曾凡真是直接就冲进了厨房。曾凡看到厨房里竟然只要李萍一人时,脸都变了。不过,摆布看看,他的嘴也抿得更紧了。
鱼没措置就扔在厨房的一角,这是非常轻易腐坏的。本来厨房的温度就比内里高,又是死鱼,内脏甚么的全在内里,她严峻思疑,这么扔到明天,这鱼还能不能吃。
另有些小鱼小蟹,配上些切得细细的藕丝,到时要炸藕海吃的。他们在拟菜单时,豪哥儿都不想回家了。