明天早上杀的猪，猪下水和骨甲等还没有全卤完。
现在到了张家，新店主一开口就给了如许的承诺，还直接给他们一家一月三石粮的月钱，这在单家都没有过的功德。单家但是家大业大，奴婢数千。就冲少店主给的这个月钱，他就信赖新店主说要给后代先容婚事的事情是靠谱的。
真正算起来，张超这小盘炒青菜，不比一盘猪头肉便宜。
成了一道道甘旨。
张超对两丫头很对劲，也欠好每天再叫她们大丫二丫，便给二人取了正式名字，大丫叫秋月，二丫叫冬晴。因为两丫头一个出世在春季，一个出世在夏季。
给马钉马掌和给牛穿鼻环一样，早不是甚么新奇奇怪的事情。据老牛这个专家称，给马钉掌最早是从西域的胡人那边传过来的，早在北魏之时就已经传到了中原。
秋月低着头道，“只要三郎喜好吃，那我们今后一向给三郎做菜。”
没吃过的人还会有些踌躇，但吃过的多数会喝采，乃至还会成为转头客，张家的卤肉正一点点的晋升着口碑，扩大着销量。
“嗯，你们俩个也别太多想，我也只是给你们发起一下。你们本身先想想看看，如果感觉牛家兄弟人好，值得拜托，那么到时再说。”
就算之前不是每匹马骡都会钉马掌，可也需求按期补缀马蹄。很多马骡仆人，每天把马关进棚子前，都要做的一件事情就是把马蹄反过来，给马蹄缝里清理洁净，免的伤到马蹄。
老牛算是这方面的里手了，他奉告张超，钉马掌并不简朴，得经历丰富之人。并且钉了马掌以后也不是一劳永逸，春初和秋末，都还得把马掌拔下来，用公用的刀具将把掌重新修剪，然后再重新订上，不然的话，马骡轻易得蹄部的疾病。
两丫头也到了结婚的年纪了，张超倒是真不太舍得嫁掉她们，主如果好不轻易培养出了两个会炒菜的女厨子，嫁掉了太可惜了。恰好明天牛家来了，张超感觉牛大牛二倒是也不错。
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而钉马掌，能够更费事一些。
“我们听三郎的。”
管家两女一儿，两个女儿大丫二丫也都差未几到婚嫁春秋了，如果到时他们之间能谈的来，张超不介怀发个善心，给他们拉拢一下，让大丫嫁大牛，二丫嫁二牛，牛小妹嫁栓子。嗯，奴婢与奴婢婚嫁，到时还是张家的人，今后生了孩子也是张家的家生子。
张超本筹算去请个铁匠来，但老牛说不消了。