蔬菜也是一样，长安几十万人，不成能只用饭不吃菜，不能只吃咸菜。就比如后代一样，各个都会周边，乃至就是个小县城小镇边上，都有很多农夫不种粮而种菜，这就是需求。
这点有点像三国时的庞统，三国时庞统号为凤雏，得诸葛亮保举，来投刘备，成果刘备却嫌他丑只给了他一个小官做。庞统就每天喝酒，不务正业，但厥后刘备晓得他是庞统，当即就尊为智囊了。
根基上，三品以上实职官员，以及二品以上的勋爵，都是还会有一个幕僚班子的，这些幕僚，有些是有品级的，有些无品级。但是能够进入此中，也是很多豪门后辈的入仕之途，表示的好了，那么有能够就能获得恩主保举，直接退隐。
种莲藕还能养点鱼。
不过张超不需求做一个酿酒大师，他只要晓得葡萄酒的酿造体例，再有质料就能酿造出葡萄酒了，哪怕他的葡萄酒不是最好的，可也一样能火。毕竟胡人从悠远的高昌贩酒来长安，路途数千里之遥，而张超在长安酿酒，这本钱无疑低了很多很多。
“在中郎将府上喝过，粟特人自高昌国贩来，确切甘旨，就是代价有些高贵。”
有一天，马周又受店东挖苦，非常愁闷，恰好碰到常何颠末，在这家小店用饭。常何见马周此人气质不错，便跟他聊了几句，还请他喝酒。
把酒酿出极致，这点很难。
酿酒是个说庞大也庞大，说简朴也简朴的事情。
成果马周直接叫店东拿来一斗八升酒，然后菜也不吃，一人就把这些酒全喝光了。