拿出揉好的面团，一个个的揪好成团，方宏要动刀了，不过不是菜刀，是剪刀。
“我晓得了，应当是蒸馒头，有外型的馒头。”
“好，拿出来开端！”
一盘一盘，制造柳叶，如同一个国画大师正在挥毫，制作的不是一道菜，而是一个艺术品。
从第一天的环境看，大国强队根基上都拿下了敌手。
“主厨，包子好了！”
“柳暗花明，我要做一道花和杨柳连络形状的甜点。”
另一边，拔丝山药也要开端了。
风吹杨柳，柳叶飘飘不也是风吹的么？人就算画笔技艺惊天，也摹拟不出百分之百的天然风吹。
“内里的质料就叫做豆沙，口感就是摹拟沙的口感。”
第一轮结束第一场结束，方宏以三分四S排在暂列小组第一，同天的比赛中，法国勃艮第区代表队脱颖而出，一道鹅肝也是打动了浩繁评委。
另一名评委到是看到柳暗花明不晓得该做甚么：“这，应当如何下口？”
“三十秒！”
方宏端起盛放着熬成糖色的糖水旁，走到了装盘好的盘子前。
两道菜都拿到了S，不过方宏的柳暗花明拿到了三颗星，要晓得一道菜最多就能拿四颗星，而一道菜满足统统评委，几近是不成能的事情，更不要说打动统统的评委给出本身的星了。
这边，很快就做好了包子，看外型，蒸出来后应当是荷花，不过中间夹了豆沙馅。
那一丝一丝的柳叶，都是风制造的，都是大天然制造的。
固然没有共同过，不过两个助手都是妙手，说一句就能懂，不消过量交换。
方宏做拔丝，就算是拍马也不成能赶上李铁刚，但是让风来拔就分歧了。
方宏浅笑：“谬赞谬赞，我还要持续学习。”
上蒸笼后，方宏开端熬糖。
“我没想过炒成糖色的糖水还能够用这类体例拔丝，的确短长。”
“柳暗花明完成！”
“花形状的？”
此中女评委尝试拔丝山药后不断点头：“这道菜我也吃过两次，但是那两盘绝对比不上这一盘的百分之一，作为我不太体味的中式甜点，这一道菜无疑合适我的口味。”
“这……”
方宏背负右手，左手做请：“请。”
女评委在尝试了拔丝山药后，也开端尝试柳暗花明，吃到豆沙时，面前一亮，转头看向其他评委。
“真是……第一轮比赛就给出星，的确是有些……不过这道菜绝对配得上，这道菜是一个艺术品！”
“短长！”
“先翻开覆盖，不急着出笼。”
方宏已经到了最后一步，大吼：“李哥，包子出笼摆盘！”
方宏撒完最后一树柳叶，立即放下盘子下桌，解开了扎在腰带上的厨师袍前摆。
“盘上的东西，都是能吃的。”方宏：“柳叶是糖，柳树是巧克力，花是包子。”
“我保存。”
“枪哥，时候来不及了，另有一分三十秒！”
风，就是那拔丝手。
“枪哥，那边已经完成了！”
不能平着拔，还不能高低拔么？
“答错。”
先把山药过油炸一下，然后在裹糖拔丝。
方宏这边熬糖已经到了最后步调，不过整锅糖都已经熬出了糖色。
两人仓猝动了起来，方宏则是跳上结案板，跳到了做菜的桌子上。
“不急。”方宏在等。
一股糖水在摇摆中晃出了盘子，在空中，在风吹之下，敏捷变成了五六股丝，随后落下，粘在了巧克力鹿角上。
“谁说熬成糖色就不能拔丝的？”
风吹的，天然会有糖丝没有落到树上，而是落到了盘子空余的部分，商扬立即开端清理。