从质处所面看，属于上乘的绝佳作品。
“短长！”
商扬：“面团发好了。”
方宏端起盛放着熬成糖色的糖水旁，走到了装盘好的盘子前。
方宏做拔丝，就算是拍马也不成能赶上李铁刚，但是让风来拔就分歧了。
“先翻开覆盖，不急着出笼。”
之前，商扬在揉面团，世人分歧以为是前面的烤肉要用到的，不过并没有呈现，这个时候呈现，那应当最后一道菜是一个面点咯。
“柳暗花明，我要做一道花和杨柳连络形状的甜点。”
“内里的质料就叫做豆沙，口感就是摹拟沙的口感。”
两人仓猝动了起来，方宏则是跳上结案板，跳到了做菜的桌子上。
实际上以他们的才气，再过个几年，在国际上参赛的就应当是他们了。
风吹的，天然会有糖丝没有落到树上，而是落到了盘子空余的部分，商扬立即开端清理。
“柳暗花明完成！”
不能平着拔，还不能高低拔么？
“花形状的？”
“枪哥，现在能够说最后一道菜是甚么了吧？”
“老商，断根盘上多余的丝！”
固然没有共同过，不过两个助手都是妙手，说一句就能懂，不消过量交换。
方宏浅笑：“谬赞谬赞，我还要持续学习。”
三人同时停手，转过身来，面对裁判席。
李铁刚鼓掌上前：“短长！”
“枪哥不会再最后一道菜失误了吧？”
每盘两个包子，李云手快的很，敏捷摆盘，商扬也敏捷清理多余的糖丝。
“枪哥，还不开端吗？时候来不及了！”
“三十秒！”
“你给星星？我也给这道菜一颗星。”
“好的。”
方宏撒完最后一树柳叶，立即放下盘子下桌，解开了扎在腰带上的厨师袍前摆。
“另有两分钟！”
“我保存。”
“好，拿出来开端！”
“等风来。”方宏昂首：“来了！李哥老商，盘子朝东！”
此中女评委尝试拔丝山药后不断点头：“这道菜我也吃过两次，但是那两盘绝对比不上这一盘的百分之一，作为我不太体味的中式甜点，这一道菜无疑合适我的口味。”
另一边，李铁刚已经关火起锅了，拿出筷子，夹起一块山药，往外拉，一拉就是一丈远。
“真是……第一轮比赛就给出星，的确是有些……不过这道菜绝对配得上，这道菜是一个艺术品！”
那一丝一丝的柳叶，都是风制造的，都是大天然制造的。
这柳暗花明的杨柳，也不消人去做，就让风来制造柳叶，那一丝丝柳叶，完整再现了风吹柳叶的形状。
两道菜都拿到了S，不过方宏的柳暗花明拿到了三颗星，要晓得一道菜最多就能拿四颗星，而一道菜满足统统评委，几近是不成能的事情，更不要说打动统统的评委给出本身的星了。
不止是形似，并且具有神韵。
不过水友中也有人打趣：“最后没有浇筑成一个心字，差评。”那是周星星《食神》中的梗。
“主厨，包子好了！”
第一轮结束第一场结束，方宏以三分四S排在暂列小组第一，同天的比赛中，法国勃艮第区代表队脱颖而出，一道鹅肝也是打动了浩繁评委。
这一道菜不止是好吃，并且制作过程非常出色都雅，特别合适演出，能够预感，这一段视频，将会成为这一次各国直播美食天下杯这一轮的出色集锦的重点。
“盘上的东西，都是能吃的。”方宏：“柳叶是糖，柳树是巧克力，花是包子。”
水友内里不乏面点妙手，一个水友迷惑：“遵循事理，枪哥做的杨柳应当是要用糖拔丝吧，和拔丝山药做法近似，但是已经把糖熬出了糖色，是不成能拔丝胜利的，糖熬成偏黄的色彩，一拔丝，冷却后就会非常坚固，过钢易折，轻易断裂啊。”