“完成了！”
精确的来讲，这不是甜点，而是小食。
另一边，老李开了好几个榴莲，然后还尝试了一点：“榴莲没题目。”
而甜面酱也需求小火，如果大火，糊的比豆瓣酱还快，并且需求不断的翻炒，一旦停下翻炒，铁定要糊。
在三百年前的油画中，西瓜和榴莲很类似，内瓤是一块一块的，被厚厚的皮分开，并且皮在内部构成了很多个独立的很小的心房，内里只要几块内瓤。
“尝尝这虾球。”
方宏气恼：“还能如何办，挖球。”
方宏则是在一边措置大虾，将虾留头去壳，剔除虾线，然后用刀在虾上面横着片了几刀，让虾肉不竭，但是却从背部伸开口。
就仿佛炸油条一样，面糊打仗油就会定型，虾球的形状就定型了。
“如何办？”老李扣问。
“冰镇好了没有！”
虾出锅，冰镇西瓜球叠成山塔形状，榴莲牛奶从上淋下，中间摆放好茶杯，每一个茶杯放入一个虾球，暴露虾头，放入切好的西瓜皮丝，淋下做好的酱汁。
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“这里好了，你们开端做奶油吧。”
“好了！”
“开端摆盘！”
“我曹，另有这类操纵？”
“我在法国本地买的西瓜，说是无子的，成果内里有子。”奸商无处不在，本钱主义社会没有奸商，那就不普通了。
定型的虾球全部下锅，刹时油锅沸腾。
一边是饼干，一边是不晓得是甚么的菜，评委们当然对于不晓得是甚么的菜更等候咯。
此话一出，已然没了牵挂。
插手一些剁椒，豆豉，制作出了酱料。
而一百年前，西瓜皮才变成一个没故意房凸起的薄皮，而内瓤第一次成为了球体。
很多行外的人都说虾球虾球，却不晓得虾球到底应当是甚么样。
西瓜都是在本地采办的，西瓜这类东西总不能从海内进过来吧，没想到出了这类事情。
炸其他东西时，也一样。
“没题目！”
敲西瓜的时候，只要最内里是沙的，就会砰砰作响，但是判定不出内里是否也是沙的。
方宏擦了擦汗，幸亏是搬返来了，没想到在这比赛中，差点暗沟里翻船。
不过因为质料不敷，门客那边的做的都比较粗陋，每一桌都是四个虾球垒砌的小塔……
“炸虾球的时候，用手将虾的尾部和头部捏合在一起，然后用手拿着在七成热的油内里悄悄的过一下，达到定型的感化。”
或许两百年后，榴莲会变成现在西瓜一样的内部布局。
而内里是茶杯放的虾，古色古香，并且很合适西方人分餐的风俗，一人一个杯子。
说是奶油，只是懒很多取一个名字罢了，就是用牛奶、榴莲另有西芹一起打成液体，全部液体最后构成了略带微黄的奶红色，看起来和奶油很类似，并且口感也和奶油很类似，独一分歧的是，不会腻口。
“这如何办？”老商：“这下是不是质料不敷用了啊。”
以是，越是惊骇，越是会被油伤到，反而不惊骇的放低一点不会出题目。
虾球做法实际上很简朴，也不费事就是将虾的背部划几刀，虾肉往两侧展开卷起来，自但是然就摊开了。
“嗯，喔，好清爽的感受，这个酱汁并不辣，而是带一点甜味，略微有一些辣椒的味道，和虾球共同恰好。”