首页 > 腾格里的记忆 > 第124章 沙葱和沙米

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狗蛋这才撤销了去捡鸟蛋的设法。

东子和狗蛋,就找着外婆说的那些星宿......

不过,大棚里莳植出来的沙葱太嫩,没有嚼头,完整不如东子戈壁里种出来的......

因为,沙米的外壳极其坚固,需求用碾子碾了,才气吃......

“你连吃水都要叩首,竟然还敢去掏鸟蛋?不怕神牛出来顶死你吗?”东子笑道。

“扑踏踏!”

走过了两片草滩,勘察队就又进入了无尽的戈壁。

沙葱又叫蒙古韭,早在《本草纲目》里就有记录,被称为:茗葱。

郁郁葱葱的沙葱,没过了脚面,已经开端着花。

可沙米即便是有成熟的,也吃不成。

现在,父亲已经七十多岁,早就有力运营饭店。

厥后,父亲又经心研讨出来了一个腌制沙葱的秘方。

他只奉告了东子。

“神牛只是管不让人糟蹋水,那里管得了鸟的蛋?”

父亲路过沙葱滩的时候,让东子狗蛋,歘了很多沙葱,勘察队的人,美美地吃了几顿。

几年后,父亲的饭店开业,在左工的建议下,他开端研讨沙葱和沙米的吃法,在饭店里卖。

而腾格里戈壁边的人们,最常吃沙葱的体例,还是腌制。

好多农夫的大棚里,现在也开端种沙葱。

沙葱长得和韭菜差未几,味道很辛辣,涓滴不亚于小葱和洋葱。

歘来了沙葱,择洗洁净,人们就用盐把沙葱腌制在陶瓷坛子里,压上一块大青石。

比甚么榨菜不要好吃太多!

不到半年,父亲就成了大家恋慕的有钱老板......

沙葱全草入药,主治痢疾、秃疮、冻疮......

它只要到了夏季枯黄后,才气打出米来。

沙葱是宿根,就和韭菜一样,歘掉一茬,还会再长出一茬。

不过,东子自从承包了万亩戈壁后,就在戈壁深处,斥地了疆场,专门野生莳植沙葱。

俄然,几只不着名的鸟,从天而降,落在了海子边一人多深的芦苇草里。

吃过饭,大师就把帐篷,搭建在了海子边。

东子看着芦苇丛里又飞起来的鸟,“这些鸟,在戈壁里糊口,必定很辛苦,你如果吃了它们的蛋,他们可就不能繁衍后代了!”

他腌制的沙葱,即便是到了夏天,还是是碧绿翠绿,一点都不坏,还味道实足!

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