父亲就在这个风俗的根本上,发明了“献席”。
在腾格里戈壁边人们的内心,省会金城,就和天国也没有甚么辨别......
谁家办红白丧事如果能请到父亲去做菜,但是最有面子的事情!
这对于现在的厨师来讲,能够不算甚么......
普通的人,筹办一些大斋馒头就行了。
父亲却叹了一口气说道。
“可我只会做烩菜馍馍,再就是煮羊肉,不会炒菜,接待不了那些大带领......”
她晓得,父亲在城里吃的苦,不是她能设想出来的,比她在家里带着孩子种地苦多了......
乃至,还带上了一丝奥秘的色采......
“你歇几天吧,我完了一小我高山就行!你苦了一年,好歹歇口气!”
“先种出来再说吧!”
狗蛋娘仨,都不信赖萝卜上,还能雕出花来......
“唉......来岁的庄稼,恐怕真的要你一小我种了!”
为首的第一个菜,是一个卧在盘中,举头矗立的酱油至公鸡!
他还能用萝卜,雕镂出一座洁白如玉,小巧剔透的宝塔,做出的菜叫:金城白塔。
“我们的崖山川库,是亚洲最大的戈壁水库,在国际上都是古迹......”
“不但是忙......”
母亲又迷惑地问道。
父亲解释道:“我们大田里种,必定不成能有这么高的亩产......”
“左工的尝试基地不大,才种了几分地,有专门的人每天像服侍娃娃一样看着云粮一号,这才有这么高的亩产......”
“咋了?你们局里忙得很吗?”
父亲笑道:“以是,好多处所的大带领,都来我们县水利局里观察调研......”
他能用萝卜,雕镂出大大小小,各种百般的花,然后用“食红”染了花瓣,摆在菜盘里,非常标致!
他的这类“献席”,简朴的七个菜,庞大的九个菜。
金城但是省会!
第三道菜,是用红色的樱桃罐头和芹菜叶拼的万年青,美其名曰:万古长青......
狗蛋娘仨,顿时吃惊的瞪大了眼睛!
父亲看着母亲说道:“你身子有病,一小我带着两个娃娃,还要种地,也不轻易呢!”
“不消,我不累!”
就连狗蛋,厥后跟着父亲开饭店的时候,也学会了父亲雕镂萝卜的“神技”,学会了做献席。
鸡脖子上,就缠上了一圈红色的粉丝,美其名曰:披麻带孝!
第二道菜,就是用各种食材拼的两只仙鹤,红的头顶,乌黑的身子,玄色的尾巴,活矫捷现,美其名曰:驾鹤西游。
父亲笑道:“不过,他在局里说话可顶事,连王局长都得听他的......”
有钱有头脸的人,就要筹办一桌席,由七碟子饭菜构成。
“那当然了,传闻,我要去学习的金城友情饭店里,每天欢迎外宾呢!”
这些菜都是冷拼盘,头天早晨做好,用地膜包裹好保鲜,第二天发丧的时候,就用桌子把这些菜抬上,敬献到灵前......
母亲说道:“就算亩产一百斤,也不能让左工给我们补钱,他也是为了让我们沙窝边的庄稼人能吃饱肚子,才研讨粮食新种类呢,我们少打几百斤麦子算甚么......”
“不过,左工说了,我们种了云粮一号,将来亩产如果达不到三百斤,他就给我们补钱,让我们放心种呢!”父亲又笑道。
“再说了,左工是你们单位的大带领,我们咋美意义问他要钱呢?如果获咎了他,今后你还咋在单位上干吗?”母亲又说道。
“啥?学个炒菜......还得三年?”
父亲笑道:“我去了,不但要学炒菜,还得学西餐,还得学如何在萝卜上雕花呢!”