第三道菜,是用红色的樱桃罐头和芹菜叶拼的万年青,美其名曰:万古长青......
“没事,麦子比瓜好种,只要种在地里,看着浇水就行,最多日子长了拔拔草,我一小我能行!”母亲笑道。
“可我只会做烩菜馍馍,再就是煮羊肉,不会炒菜,接待不了那些大带领......”
父亲叹道:“年前的会上,局里已经决定,把我派去金城的大饭店里去学习,我怕是......不能每周返来帮你种庄稼了!”
父亲笑道:“我去了,不但要学炒菜,还得学西餐,还得学如何在萝卜上雕花呢!”
父亲就在这个风俗的根本上,发明了“献席”。
“不但是忙......”
狗蛋娘仨,顿时吃惊的瞪大了眼睛!
父亲笑道:“以是,好多处所的大带领,都来我们县水利局里观察调研......”
厥后,父亲还首创发明了一种“献席”。
第二道菜,就是用各种食材拼的两只仙鹤,红的头顶,乌黑的身子,玄色的尾巴,活矫捷现,美其名曰:驾鹤西游。
比沙县城要大一万倍!
就是丧事上,半子或者孙半子献在棺材前的一桌席。
“那咋行?”
“那也不可,人家带领让我们的地做尝试,是看得起我们呢,我们可不能不知好歹!”母亲说道。
就连镇上公社的带领,有些都没有去过省会!
母亲心疼地说道。
谁家办红白丧事如果能请到父亲去做菜,但是最有面子的事情!
狗蛋娘仨,都不信赖萝卜上,还能雕出花来......
“啥?萝卜上......也能雕出花来?”
她晓得,父亲在城里吃的苦,不是她能设想出来的,比她在家里带着孩子种地苦多了......
这些菜都是冷拼盘,头天早晨做好,用地膜包裹好保鲜,第二天发丧的时候,就用桌子把这些菜抬上,敬献到灵前......
父亲却叹了一口气说道。
鸡脖子上,就缠上了一圈红色的粉丝,美其名曰:披麻带孝!
就连狗蛋,厥后跟着父亲开饭店的时候,也学会了父亲雕镂萝卜的“神技”,学会了做献席。
三年后,父亲从金城友情饭店学成返来,公然就学会了在萝卜上雕花的“神技”。
“左工可没有一点带领的架子,他也不管局里的闲事,只是埋头搞科研......”
为首的第一个菜,是一个卧在盘中,举头矗立的酱油至公鸡!
“唉......来岁的庄稼,恐怕真的要你一小我种了!”
在腾格里戈壁边人们的内心,省会金城,就和天国也没有甚么辨别......
可在三十年前,父亲雕镂萝卜花的绝技,在小小的沙城县,绝对能够称得上是神技!
金城但是省会!
“再说了,左工是你们单位的大带领,我们咋美意义问他要钱呢?如果获咎了他,今后你还咋在单位上干吗?”母亲又说道。
有钱有头脸的人,就要筹办一桌席,由七碟子饭菜构成。
他能用萝卜,雕镂出大大小小,各种百般的花,然后用“食红”染了花瓣,摆在菜盘里,非常标致!
“不过,左工说了,我们种了云粮一号,将来亩产如果达不到三百斤,他就给我们补钱,让我们放心种呢!”父亲又笑道。
这对于现在的厨师来讲,能够不算甚么......
“左工客岁让我要下沙边梁八亩沙地的时候,就给我说,让我把地给他做尝试田,如果种赔了,就给我补钱呢!”
母亲说道:“就算亩产一百斤,也不能让左工给我们补钱,他也是为了让我们沙窝边的庄稼人能吃饱肚子,才研讨粮食新种类呢,我们少打几百斤麦子算甚么......”