第二道菜,就是用各种食材拼的两只仙鹤,红的头顶,乌黑的身子,玄色的尾巴,活矫捷现,美其名曰:驾鹤西游。
“左工可没有一点带领的架子,他也不管局里的闲事,只是埋头搞科研......”
这对于现在的厨师来讲,能够不算甚么......
父亲说道:“明天我就和你去高山,把瓜塘都平了,开春我们就种云粮一号!”
为首的第一个菜,是一个卧在盘中,举头矗立的酱油至公鸡!
狗蛋娘仨,更加的吃惊了。
就连镇上公社的带领,有些都没有去过省会!
“你一个厨师......他们让你去金城里学个啥嘛?”母亲猎奇地问道。
“先种出来再说吧!”
他还能用萝卜雕镂出一只斑斓的孔雀身子,再用各种百般的食材拼出孔雀五彩的尾羽,做出的菜叫:孔雀开屏!
父亲的献席,如同道爷扎的纸活一样,成了丧事上不成或缺的东西。
“唉......来岁的庄稼,恐怕真的要你一小我种了!”
第三道菜,是用红色的樱桃罐头和芹菜叶拼的万年青,美其名曰:万古长青......
这些菜都是冷拼盘,头天早晨做好,用地膜包裹好保鲜,第二天发丧的时候,就用桌子把这些菜抬上,敬献到灵前......
父亲解释道:“我们大田里种,必定不成能有这么高的亩产......”
在腾格里戈壁边人们的内心,省会金城,就和天国也没有甚么辨别......
金城但是省会!
就是丧事上,半子或者孙半子献在棺材前的一桌席。
固然厥后父亲的几个门徒也学会了雕镂萝卜花,做献席的技术,可好多人家都想让父亲亲手给过世的白叟做献席,就为图了吉利!
有钱有头脸的人,就要筹办一桌席,由七碟子饭菜构成。
比沙县城要大一万倍!
谁家办红白丧事如果能请到父亲去做菜,但是最有面子的事情!
父亲笑道:“我去了,不但要学炒菜,还得学西餐,还得学如何在萝卜上雕花呢!”
母亲又迷惑地问道。
当年,沙县城凡是有头有脸的人家白叟归天,需求请父亲做一桌献席,不然,就算是丢了脸!