首页 > 替嫁小福妻，极品夫家争着宠 > 第139章 放手
沈若星点头必定了三郎，然后持续道：“我感觉你们在考虑订价的时候，忽视了一个很首要的点，那就是核算本钱。
沈若星故意要熬炼一下大师，因而便罢休让他们本身想体例筹办卖货的东西。
但是他们必定要绝望了，沈若星是盘算了主张，要让他们本身思虑处理体例。
钱氏挠着脑袋，很快想到了体例：“我记得你之前卤过笋子、木耳另有蘑菇，那些东西都挺好吃的。
是以就连本土人士都感觉这个买卖能做。
面前钱氏一脸神驰的模样，沈若星又问了一嘴：“四婶，您是真想做这个买卖？”
归正这个东西又不是她来利用。
而家里世人得知要做卤味买卖，都纷繁竖起大拇指表示附和。
除了本钱以外，你们计齐截天要赚多少钱，这个想过没有？”
“对啊，我细心想了想，本年卖糖葫芦的合作大，买卖必定不好做，并且糖葫芦说到底只是个零嘴，买的人有限。
他们之前的订价都太想当然了。
“我们来筹议一下订价吧，说说你们的设法。”
“我晓得了！”
不过我倒是能够给你们一个建议，你们能够将东西分红大小两种分量来卖，小份合适尝鲜，或者家里人丁少买来吃，大份就是家里人略多一些，或者宴客的时候买来吃。
因为这个菜是沈若星做出来的，并且只要她本人脱手才是阿谁味道，别人做总感觉差点儿甚么。
“对！我就想卖卤味，我感觉你做的卤味好吃，拿去卖必定能赢利！”
至于下水这类原质料，她也不如何担忧，毕竟现在已经是十月，各家连续都要杀年猪熏腊肉，再等十天半个月，下水这类东西底子不愁货源。
钱氏先去厨房拿了平时装菜的菜碗过来：“我们要卖的话，一份得有这么多才气拿得脱手吧。
三郎第一个抢答：“就跟我们客岁卖糖葫芦一样，用相对便宜的代价使更多人买大份。”
但是卤味买卖也不是说做就做。
七小我七个定见，谁也压服不了谁，最后大师转头看向沈若星，仿佛是需求她来给个定论。
这玩意做下酒菜是最好的，常日里家中来客人拿出来也不丢面子，自家要打个牙祭也是没题目的，以是买卖必定很好！
一整副的猪下水买返来是三十文，加上各种香料和调料的本钱，就算二十文，这里需求支支出去的本钱就有五十文。
如果真这么卖，别说赢利，他们怕是要往内里搭野生才行。
至于弊端，他们用着用着天然就会发明，然后想体例改进。
自打客岁卖糖葫芦时尝到了赢利的长处以后，钱氏愈发感觉钱是个好东西，以是她得想尽体例多赢利！
沈若星看她态度果断，因而同意了卖卤味这弟子意。
沈若星也不说话，就看他们两口儿本身筹议，然后筹议变成辩论，接着宋老三伉俪和宋老六，另有二郎三郎都插手出来。
但是现在摆在他们面前有个难处。
相较于钱氏，宋老四又显得太黑心了一点，一个菜碗只浅浅扑了一层底，就要收人十文钱。
“四婶，现在这不年不节的，镇上每天就杀一两端猪，那些下水加起来也没多少，并且我们也不是每天都能买到。
钱氏得了沈若星的同意以后，很快将这个动静奉告给百口人，也不知她是过分高兴，还是惊骇沈若星悔怨。
他们做了深桶木箱，在内里装个大陶罐，陶罐够深，就不担忧汤汁撒出来，陶罐的上面则是小炉子，因为卤味提早做好了，只需求保温，是以炉子也不大，恰好卡在陶罐上面，而在木箱的两旁还装了轮子，在空中平整的处所能够推着走。
“你要卖卤味？”
得像我如许才行，如许才气赚到钱！”