沈若星故意要熬炼一下大师,因而便罢休让他们本身想体例筹办卖货的东西。

家里几个男人凑在一起折腾几天,真的拿出了一个卖卤味的货架。

卤味要吃热的,他们得筹办柴火,炉子,锅具,还得收些合适做卤味的干菜返来。

我们还得算野生,下水买返来以后洗濯,卤制,另有出去发卖的人,我就遵循三小我工来算,三十文一天,这里就是九十文。

“对,我就是这个意义。”

这弟子意既然是钱氏号令起来的,沈若星第一个看向她。

如许的货架他们做了两个,然后还筹办了一块木板搭在两个货架中间,这上面便能够放试吃的东西,或者临时放一下客人买的卤味。

因而他们看向沈若星的眼神更加殷切,就但愿能获得一个必定的答案。

“对啊,我细心想了想,本年卖糖葫芦的合作大,买卖必定不好做,并且糖葫芦说到底只是个零嘴,买的人有限。

他们做了深桶木箱,在内里装个大陶罐,陶罐够深,就不担忧汤汁撒出来,陶罐的上面则是小炉子,因为卤味提早做好了,只需求保温,是以炉子也不大,恰好卡在陶罐上面,而在木箱的两旁还装了轮子,在空中平整的处所能够推着走。

七小我七个定见,谁也压服不了谁,最后大师转头看向沈若星,仿佛是需求她来给个定论。

“我们来筹议一下订价吧,说说你们的设法。”

“那,那你能够加一点儿素菜嘛。”

得像我如许才行,如许才气赚到钱!”

三郎第一个抢答:“就跟我们客岁卖糖葫芦一样,用相对便宜的代价使更多人买大份。”

“四婶,现在这不年不节的,镇上每天就杀一两端猪,那些下水加起来也没多少,并且我们也不是每天都能买到。

如果真这么卖,别说赢利,他们怕是要往内里搭野生才行。

宋老四也感觉如许太亏,从速抢过钱氏的碗道:“你个啥婆娘,要按你这么装,一副猪下水才气装几碗?

因为这个菜是沈若星做出来的,并且只要她本人脱手才是阿谁味道,别人做总感觉差点儿甚么。

将卖货的东西筹办好以后,沈若星让人去买了一副猪下水返来,将大肠、猪心、猪肚、猪肝、猪腰等内脏一起卤了,然后切成小块装在盆里。

她就提了要求,这个东西必须得稳,要能够便利搬运和挪动,还要能够拆卸洗濯。

至于弊端,他们用着用着天然就会发明,然后想体例改进。

她的这番话让之前还吵得热烈的人顿时沉着下来。

“你要卖卤味?”

但是买大份必定是要比买小份便宜一些的。”

沈若星点头必定了三郎,然后持续道:“我感觉你们在考虑订价的时候,忽视了一个很首要的点,那就是核算本钱。

沈若星也不说话,就看他们两口儿本身筹议,然后筹议变成辩论,接着宋老三伉俪和宋老六,另有二郎三郎都插手出来。

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