首页 > 替嫁小福妻，极品夫家争着宠 > 第141章 香干
幸亏这两弟子意也有堆叠，似千张腐竹这类食材就是做卤味的绝佳原质料。
猪下水这个东西有钱人都不稀得吃，只要还是得靠味道撑着。”
用盐、桂皮、酱油、葱、姜放在水里熬煮超卓，然后将泡过盐水的香干放在卤水中煮三非常钟摆布，香干便做好了。
宋宥谦也晓得推委不过，非常主动地表态：“我明天就去县城，争夺能在这两天找到一个合适的屋子。”
她还是遵循原打算来，只是做出来的东西从市卖改成专供卤味买卖，比及年后再筹议一下，看看这个事情该如何弄，到底是用心做卤味买卖，还是卖豆成品，或者说分红两波，两弟子意同时停止。
她明天在家时还在想，明天如果能将卤味卖掉大半，他们应当就有信心本身来做买卖了。
钱氏非常镇静道：“对啊，我们想去县城卖卤味！
至于家里，就留老六两口儿看着，如果有事，去族里喊几小我帮手就是。
见她迟迟没有表态，钱氏忍不住催促：“大郎媳妇，你是如何个意义？”
沈若星说出这话时音量慢慢飙升，最后直接破表。
不过如此一来，她明天在家里做的打算也不算华侈……
她筹办分开宋家时，给宋家想的买卖点子就是做各种豆成品。
这倒也是个处理体例。
这也是个别例，钱氏跟何氏筹议以后，决定就这么办。
方才返来的路上我们已经筹议好合作了，我们两口儿加上三哥三嫂另有二郎一起去县城，当然，你跟大郎也得一起去。
现在我晓得是我曲解了，那我想问问，你为甚么本身不去呢？”
“你不去？”这话让钱氏急得跳脚：“大郎媳妇，我们算过了，如果去县城做买卖的话，赚到的钱最起码是县城的两倍。
大师都说没题目，这事情就如许定下来。
沈若星将本身的打算说了出来：“我之前不是说我们能卤的东西太少了么，以是想着能不能折腾出一些新花腔来。
“这个简朴，你们先在家里练习几天，归正去县城也不是说去就能去的，该做的筹办工夫也很多。
这个题目也好处理，我提早将卤料配好，到时候你们只需求将质料放出来煮就行，剩下就是加酱油和盐、糖来调味。
真筹算去县城摆摊，还要摆四个摊位，那起码得筹办四副货架，再加上一两个备用的，接下来几天他们除了做货架以外，甚么事情都不消干了。
这类事情，只能希冀他。
沈若星听完钱氏的话，的确叹为观止。
倒是宋老四很有牢骚，说本身就是晚生了一两年，成果这类功德都轮不到他。
俗话说人生有三苦，打铁撑船卖豆腐，由此可见做豆成品的辛苦。
第二天一早，宋宥谦跟宋老三解缆去县城租屋子，宋老四带队去镇上做买卖，而沈若星则开端揣摩起来做豆腐。
要不然你还是再考虑考虑吧。”
只是没想到，她的设法还式微地，钱氏就筹措起做卤味买卖。
将做好的豆腐切成块儿放在盐水中浸泡，浸泡的同时制作制作卤水。
沈若星笑着说：“四婶，我只是说我不去，你们还是能够去县城做买卖的……”
你们也能够先安排一小我去县城将屋子给租好，等学会做卤味以后再去县城，便能够直接开张做买卖，如许也能省很多事。”
如果去县城，那我必定是没体例做这件事情的。”
“这类事情总有头回，我带着三叔跑一圈，下次如果另有这类事情，三叔便能够本身去了。”
宋老三则带着弟弟和侄子们持续做卖卤味的货架。
到时候我们先尝尝，如果一小我能看住摊位，到时候我们就城里东南西北四条街上各摆一个摊位，再留两小我四周帮手。