首页 > 田园娇医之娘亲爹爹来了 > 第四章:生财之道
次日,吴丙一家人又来帮手,顾相思没美意义让杨百花也下田,而是让杨百花帮她看顾宝珠和晒场上的黄豆。
……
“婶子别急,会有体例的。”顾相思的确需求细心想想,做豆腐和黄豆酱都是有限的。豆腐还好,那怕臭了也还能做臭豆腐,做豆腐乳。可哪也只能是少数量的,撑死也就一百到二百斤黄豆。
以是她要好好想想,起码要把这些豆子都处理了,尽量少砸在手里,让她们娘俩儿也不至于饿死冻死在这个夏季里……
人生三苦,撑船,打铁,卖豆腐。
晚餐娘俩儿也就煮了点面疙瘩,放点猪油和盐,配着掏洗过切好的酸菜,就着一人喝了一碗。
可这孩子白日被吓到了,睡觉也钻她怀里依靠的紧,她也不好放她一小我睡屋里,毕竟当代灯油也不便宜,贫困人家只能省着用,没谁会一整夜亮着灯的。
吃过饭,顾相思就清算一下,在门口搭了个简易帐篷,筹办在门口晒场睡一夜看豆子。
杨百花是个急性子,一见她这欲言又止的模样,她便是暴躁问道:“另有甚么好主张,你固然说。只要不让黄豆法霉发臭砸在手里,俺们另有甚么豁不出去的?”
这类黄豆酱的做法,在俺们安徽一片是传播已久的,当年小时候,过冬端赖腌菜和黄豆酱过冬了。如本日子好了,用西瓜做黄豆酱更好吃,比白开水好。
大师过得都不轻易,能在这灾年,送出这些东西,已是非常可贵了。
早晓得,还不放在地里不收呢!
“发霉的黄豆……不会吃好人吧?”杨百花皱着眉头,看着这丫头,感觉她这主张不好。
吴丙父子加上顾相思,三小我一起,在入夜之前,也只拔了一半豆田,又趁着天没黑透,把黄豆弄到靠溪边的晒场上去。
干完活,把黄豆都运到晒场上曝晒后,顾相思坐下来喝着井凉水,看着这些水涝黄豆说道:“现在只能用这些黄豆做豆腐了,可豆腐工艺庞大,这些黄豆也不能都做豆腐。以是,我筹算教婶子你们发黄豆芽,做黄豆酱,以及……”
顾相思见他们一家如此信赖她,她便又喝口水,抬袖一抹嘴道:“这连缀阴雨天仿佛也畴昔了,地也枯燥的差未几了,我们把这些豆子洒地里去,让它长豆苗,转头也能……当菜卖了赚点钱。至于有点发霉的黄豆……只要没坏,就下锅煮熟了,转头我想体例弄来盐,让吴叔和栓子哥随我上山一趟,采摘些可做黄豆酱的质料,也能让我们的黄豆酱更甘旨吸惹人。”
转头在弄个推豆腐的架子,驴总不能一向不歇息,驴推大盘磨累了,人就得亲身上去用小莫磨豆腐了。
而她,就要从卖豆腐的苦里掏甜了。