首页 > 田园锦绣：农家小厨娘 > 第24章 炖鱼
苏桃的做法跟柳树村浅显人家炖鱼不一样，她先用面糊将鱼块裹了一遍，再上油锅炸，如许做能够让鱼皮变的酥脆爽口，下了汤锅，鱼块不轻易散。
“外婆，喝药了，”苏桃用小碗装着药，谨慎翼翼的坐到林氏床边。
“家里的活不过就是那些，谈不上重不重的，外婆，等明儿有空了，你教我做衣裳吧，我扯的料子，恰好可给我们三个做一身春衣。”
天宝说完，便回身跑了。
“他们说，爹娘是被人害死的，不会瞑目，要做冤魂呢！”
“我可学不来，最讨厌做饭了，油星子溅到手上可疼了！”
除了红烧肉，苏桃还想做些别的菜，比如粉蒸肉。
但是她家没甚么蔬菜，因而菊花又归去拎了半篮子的蔬菜过来。
除了做菜，她还得兼顾给林氏熬药。
“下午感受好多了，买的药喝完，就不消再买了，太费钱，”林氏心疼道。
“几块豆腐罢了，也花不了几个钱。”
菊花看着苏桃谙练的炸鱼块，诧异不已，“你这厨艺是啥时候学的，我咋向来没见过，另有这粉蒸肉，这凉拌香菜，另有这虾子……”
如果真是遭了劫匪，这个仇她非报不成。
苏桃收转意义，淡笑道：“家里的事情还一大堆呢，我哪有空本身给本身谋事，嗳，你重视燃烧候，别把米饭烧糊了。”
苏桃用勺子搅动药汁，吹了吹，再递给她，“有病就得早治，不然轻的拖成重的，那才叫费钱呢！”
菊花偷偷奉告苏桃，这鱼是前几天她哥在水塘里捉的，一向没舍得吃。
实在最好的体例，是在面糊里再加鸡蛋，可惜他们家没鸡蛋，只能用面粉。
苏桃笑笑，没有回应。
看着时候差未几了，苏桃将熬好的药端了出去，临走时叮嘱菊花看着锅里的菜。
上面用竹笼屉蒸的菜，也得拌一下，如许才气更好的入味。
苏桃好笑的点头，“不好，这豆腐我用黄豆酱跟猪肉豆爆炒，做出来的炸酱最下饭。”
林氏一脸的欣喜，“好，只要你肯学，外婆巴不得把本身会的都教给你，要不是家里出了事，你早该开端备嫁奁了，不过现在备着也不晚，桃儿，外婆问你，觉着金成咋样？”
他怕送的晚了，鱼做不出来，以是着仓猝慌拎着鱼就过来了。
“听着就很好吃，”天宝肚子是不饿，可馋虫管不住。
苏桃走畴昔，用空着的左手揽住他的小肩膀，“咋了，是不是想吃肉？瞧你这出息，待会我盛碗鱼汤给你喝，成不？”
炖鱼的香味已经飘了出来，离的近，闻着更鲜。
既然忙不过来，她干脆多做几样蒸菜，免得炒来炒去，担搁时候。
“哦，你不说我都差点忘了，”菊花还真给忘了。
等到家里的事办好了，她再去寻觅苏家爹娘出事的处所，做好事的人，就该有应得的报应。“苏桃，你别多想，关阳城外实在挺乱的，都怨阿谁冯城主，我听人说，他还跟匪盗勾搭，此人太坏了，你千万不能去报官，更不能鲁莽行事，晓得吗？”菊花有点担忧她的打动脾气。
孙家三人走了以后，苏桃就开端忙着晚餐的事，菊花也留下来帮手。
苏桃翻开锅盖，用锅铲搅了下米饭，制止结底。
看得见的情面，总能还清，没甚么可担忧的。
苏桃围着锅台转了一会，发明身后没了声音，转头一看，苏天宝竟然噘嘴哭了。
用柴锅做米饭，等锅里的水烧开以后，必然要把大柴撤掉，不然火候太大，米饭就会糊。
药是在廊檐下熬的，搭了个简易的小炉子，炭火是从灶膛里夹出来搁出来。
天宝见她神采变了，有些惊骇，喏喏的道：“好多人都在说，村里人都晓得，爹娘就是被人害死的。”