这边刚吃完,窦清幽苦着脸喝了药。
窦清幽看了眼,嘴角微抽,“我啃了一个大饼子,半碗都吃不完。”
老窦家都能有二十两银子,梁家也拿得出来。窦清幽才开这个口,“姥爷!银子我不会白拿,年底还上会连利钱一块。”
梁氏已经道,“东西都还没找齐,和面的家伙还要费时候做呢!”
玉娘话未几,有些内疚,倒是对窦四娘很好,窦清幽躺她床上,不大会就迷含混糊睡畴昔了。
梁贵的确说过,可家里的孙子孙女六七个,没一个像她没端庄听讲过还这么清楚。
玉娘笑着塞给她一颗饴糖。
窦清幽扫了一眼,看着黄氏开端讲酒曲,“酒曲分为麦曲和米曲,米曲中有米粉制作的小曲,米饭蒸熟制成的红曲和米曲。麦曲有生麦曲和熟麦曲。加了中草药能够制成药曲,加了豌豆和绿豆能够制成豆曲。自家酿的洺流子酒,是熟麦曲加了小米,蒸熟霉变制成的蒸馏酒。”
梁贵沉默了。一下子拿二十两银子,即是掏家底了。
一听借二十两银子,一贯贤惠懂事的马氏也忍不住道,“二十两银子,实在是……怕是家里拿不出这么多。我家二郎说亲能够再拖一年,可凤娘本年出嫁,嫁奁但是必然要筹办的。”
梁氏却也不希奇,闺女喜好来姥姥家走亲戚,就是听她爹说的记性好给记着了,“爹!你看四娘多跟你亲,你不晓得啥时候说的啥酒曲的,她就全记着了。”
“要不今儿个先尝尝,看作出来啥样的?”马氏笑道。
不过蹲在门口的梁贵听她讲的,扭过甚目光灼灼的看着她,“你咋晓得这些酒曲的?”
呈现一个胳膊肘往外拐滴~哦呵呵~
“连本带利还。”窦清幽直接道。
樊氏就让她领窦清幽到她们姐妹屋里睡会去,“喝了药睡会好得快。”
厨屋里凤娘和玉娘也做好了面疙瘩汤端出来。
窦清幽抿嘴浅笑,“姥爷之前说过,不过我先前没兴趣,也就没有在乎。”
“啥样的龙须面?”樊氏但是大半夜没合眼,就为闺女家的这个事儿。
“我们几个都吃差未几了,这也吃不下了。”梁氏叫来二房的小子五郎和三房的六郎,跟凤娘和玉娘几个一块分吃了。
“我还听人家说过,酒曲不但这些,有些树上结的穗子或者内里的霜粉,都是天然酒曲,能够酿制出口味奇特的酒来。”窦清幽之以是炽手可热,就因为她自小学的是古法酿制,出的都是臻品。
“我听人讲西域的葡萄酒,说是‘葡萄美酒夜光杯’,那葡萄酒就是用葡萄酿的酒。”窦四娘当然没有听过,以是她不动声色转移了话题。
“今儿个就吃面吧!姥姥!”窦清幽拉着她。
家里是另有些白面,不太等闲都不会大肆的吃。樊氏看她惨白病弱的小脸,内心一阵软乎,笑着道,“好!晌午吃面!”
这个梁贵不精通,“你从哪听来的?”