“行！”刘佐贤点头，以一种恨不得将李川水嚼碎咽下肚子的口气冲李怒道:“你说吧！我这菜是色，香，味，形那一点不可！说的出来，我明天服你，说不出来，你明天就别想出这个门了！”
跟着刘佐贤的话，李川水浅笑着点头，收场就言道:“兄弟，你的菜色香味形都很不错，但是拼合在一起，就是一个大大的失利！”
那道油焖大虾，并没有在配色上表现出甚么冷傲的感受来，但是胜在一个“亮”字上。
强撑着面子，带着一丝惊奇，刘佐贤问李川水道：“你如何晓得这个菜的由头。”
眼看着刘佐贤的无法，李川水若无其事的拿起了筷子，而后夹了一口鱼香肉丝，放进嘴中，渐渐的咀嚼着。
“这个……我传闻过！”李川水用心絮絮而谈道：“我记得鲁北有一个良庖，叫沈宝元，他白叟家尤其精通鲁味家常菜制作，像甚么油焖大虾，酱香茄子，他制作出来与平常的家常菜比拟，个个都有脱胎换骨的窜改，在鲁北，能让家常菜上大宴餐桌的，仅此一名。”
“我去！”刘佐贤眼漏气愤说道:“你红口白牙说胡话么？连吃都没吃你就说不好……”
“哦！”刘佐贤长长的叹了一口气。
李川水的夸奖，让自大的刘佐贤对劲不已，不过就在他说出“不过……”两个字的刹时，刘佐贤又俄然拉下了脸。
固然鱼香肉丝和酱香茄子的色形都很不错，但是比起第三道油闷大虾，要差上那么一点。
“好！”李川水闻言浅笑，紧跟着低头，细心核阅着面前的三道菜品。
明显，刘佐贤没有想到，在他上菜的时候，李川水便已经将他看破了，他处心积虑筹办的统统，在李川水面前，彻完整底的变成了“安排”。
李川水的话，句句到心，这也让刘佐贤的神采越来越丢脸。
对问，李川水无法一笑道:“没吃！但确切不好吃！”
三菜在旁，刘佐贤亲身将这三道菜摆放好后，对李川水笑道:“姓李的！我这小我最讲公允利禄了，你不是说你最会吃么？这就是我最会做的菜！只要你能吃出学问来，我就佩服。”
这道鱼香肉丝，别看只是一道非常大陆的家常菜，但是李川水明白，那鱼香肉丝中的里脊肉，胡萝卜，黑木耳，葱丝，青笋，都是特长切出来的细丝。不但特长切，并且细看之下，每一根都有巴掌是非，大小均匀，颀长柔韧，泛着爆油的光芒。
固然说鱼香肉丝轻巧都雅，但是论起香味来，却又不如它中间的酱香茄子。
刘佐贤沉默的态度让李川水心中对劲，而后他带着十二分的高调说道：“这道菜是鱼香肉丝，本来这套菜的搭配应当是酱香茄子，醋溜白菜和油焖大虾，这套菜的叫法应当是‘鲁北平菜’！”
言辞间，李川水指着那三个菜，问刘佐贤道:“这个三个菜如果我没猜错的话，本来是一套，并且这一套菜里……有一道菜被你偷换了。”
可就在刘感喟的时候，李川水俄然弥补道：“不过，我这里的满分是……1000分制的！”
三个菜中，最为赏心好看标是那道鱼香肉丝。
“必定不好！”面对着刘佐贤的气愤，李川水还是淡然对峙道:“详细如何个不好，我能够奉告你！”
这布局标致非常，创意实足，在配下水晶的虾壳，红色的油滴，在色香味形上都揭示出了一种前所未有的美好，直让人看过一眼毕生难忘。
在细细的咀嚼中，那鱼香肉丝的每一个制作过程都如回放般呈现在李川水的脑筋里。
“好！”李川水浅笑点头道:“刘大徒弟公然有两把刷子，这三道家常菜制作的可圈可点，从刀功到火功，从配菜到水台都是登峰造极呀！不过……”