张氏非常心动。自家这个闺女，只如果传闻的事，一说一个准。
兔皮是福伯剥的，非常完整，“过几天拿去卖了，还能够换十几个制钱。”张氏说道。
不然如何解释她这五岁的闺女为何这么无能？
“要先把蹄、唇、尾、耳割了，再拿一块竹片，把上面的肌肉、脂肪、杂质清理洁净，放在通风的处所晾。比及晾干，放进净水里，泡上*个时候，插手皂角水，洗濯洁净晾到六成干，浸泡在加了芒硝的水里，每天翻动一次，泡二十天赋拿了出来洗濯洁净，再晾干，抹上石膏用刃刀铲去浮肉，擦试洁净，晾上一夜，再抹石膏铲一次，也就差未几好了。”
到了秋末，没青草可割的时候，兔子全都膘肥毛密起来。
“您客岁给我买的兔皮坎肩不是花了三十多两银子吗？”小团子歪着脑袋问道。
张氏的表情比之前好了很多，特地焖了一锅兔肉，一家人坐在一起，美美地吃了。
“嫁接桃子很快，最多十几天就全弄完了。”张氏叹道。
不过，这兔子是本身野生的，吃起来便格外分歧。
王菁接管了她娘的美意，如果一个五岁的小女娃甚么都会，让太打眼了。
统统的植物中间，兔子算是滋长比较快的，又恰好是一公一母，过了两个月，兔妈妈就生了四只小兔仔，满是母兔。
这还不算，下午的时候，周氏又来了王菁家，东扯西扯，一向扯到太阳落山，才贼眉鼠睛地笑着问张氏，“张妹，你这兔子能不能给我逮几只养养？比及卖了钱，天然是不敢忘了你和四弟的，就是爹跟娘在地下晓得了，也只要欢畅的份。”
“不如我们养.鸡好了，我传闻能够用炕来孵小鸡，一下子能够孵上千只，鸡比兔子好吃。”小团子掰动手指头说道。
张氏的脸上，垂垂的笑容又多了起来。
“我的个乖乖，你真的只要五岁吗？”她说道。
刚好李记的掌柜给银票的时候，碰到了刘永安的三伯娘周氏，被这个大嘴巴回到庄子上一说，不到半天工夫，一个庄子上的人都晓得张氏靠着养兔赚了钱。
刘成方父母去得早，兄弟们早分了家，妯娌之间的干系还算过得去，不过刘老爹在临死前，倒是拉着刘成方的手，要他多听哥哥嫂子的话。
实在，是不忍打击小团子而己。五岁的娃，可不就是童言无忌，想哪说哪。
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“那倒也是，我就担忧养兔子的人多了，来岁的兔皮就不值钱了。”张氏说道。
严格来讲，兔肉并不好吃，肉质有些粗老，比不上猪肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。当然，大周是不成以杀耕牛的，普通环境下是吃不到牛肉的。