“天啊！他这是要干甚么，这一下子就要焦了啊！”
滚烫的热油对于已经将近烧焦的香料来讲，相对处于冰冷的状况。这一下子的打仗，狠恶的热胀冷缩让香料本身的细胞壁产生分裂，彭湃的香味如同大海的海啸普通呼之欲出。
而另一边的李荣书，此时眼睛浑圆，死死的盯着已经沉醉在此中的齐飞。
普通的厨师底子不能把握此中空腔的存在，以是反而插手热水，再放入卤料，由卤料当中的精华代替凤爪大要空腔当中的水分。
“不！他已经开端搞粉碎了，他底子不想比赛。”
“唉，如许的家伙，就算给我当动手我也不要。”
此时不动，更待何时，燃烧下葱姜蒜爆炒。这一下，统统的厨师都把重视力集合在了齐飞的灶台之上。一股奇特的浓香已经飘但是出，乃至压挡住了别的香味。
而脂溶性的香料，自但是然的全数流转在油中。别的的香料更是进入到了深冷的状况，也对亏了这餐厅本身有分子摒挡的菜品，液氮天然也不贫乏。
随即站起，眼神当中已经充满了锋利。目光扫去，发明本身所要的统统调料都已经摆设在灶台之上，
齐飞哑但是笑，说道：“叔，要不我帮你搞定？”
“这家伙，完整把这当作一场儿戏，可惜了那一堆凤爪。”
“至尊凤爪，完成！”
如果说纯真利用热油来，当然能够发作出狠恶的味道，但是从非常纤细的围观来看，大量的芳香物质被滚烫的油温激起，乃至产生不成节制的焦化感化。