首页 > 网厨 > 第29章 芒果班戟

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搅拌均匀后,需求把面糊放入冰箱冷藏静置半小时。

起首,把15克的黄油放在小碗里,而小碗放在盛有热水的大碗里,隔水加热。

如许做的目标,是为了煎出来的薄饼的光彩更加素净、看好,小朋友看了食欲大增。

澳芒,就是它了!

至于石语,刚出去的时候,他的眼睛就被一只在柜台上面趴着睡觉的粉色猪深深吸引。不知怎的,他特别想去揪一把那玩偶猪的尾巴。

班戟皮有了,上面就该去打发奶油。

它还会动!

正在喝小酒的牛轲廉转头看去,眼睛不由得一亮,因为这三人当中有一名是他熟谙的。

芒果班戟,说白了,实在就是芒果、奶油和西式薄饼的调个人。

把盛有面糊的碗放入加快摹拟箱中,挑选冷藏服从,时候三非常钟。

不过,石语晓得乱碰别人的东西是不对的。是以,他只是冷静在一旁察看。

“先别谢,我之以是带他们过来,那是有启事的。”

三人刚进入餐厅,江勋就抬开端向他们暴露友爱的浅笑。

过滤结束,江勋又往过滤好的面糊里滴加三滴食用黄色素。

“好久不见了,牛叔。另有这位斑斓的蜜斯,初度见面。”

不过,现在还不是最好的食用机会,刚做好的芒果班戟最好是冷藏过后再享用,口感才会更佳。

这类芒果个头很大,单果的重量能轻松超越一斤,表面更是光滑素净,通体金黄色略带有虹色霞晕。

“哇哦!又帅气别名流。”

江勋笑了笑,说:“难为李大夫帮我拉客,感谢了。”

如果担忧食用色素不平安,能够用少量橙汁代替,用果汁里的天然色素“染色”。当然,染出来的结果能够不如食用色素这么好。

接下来,取新碗在内里打一个鸡蛋,插手20克糖粉,用打蛋器搅拌均匀。

“小朋友,你千万不要去揪它的尾巴。不然,它但是会活力的哦。”

确认采办后,一颗大芒果就呈现在空无一物的桌上。

此次是为小朋友做的美食,普通的小孩子都喜吃甜食,以是江勋筹算做一份甜品。

厨房里头,江勋正在翻找食材库,既然要用芒果作美食,天然要选最好的芒果。

没人气的餐厅能做出甚么好吃的美食?她不睬解李大夫为何要带他们来这里。

不过,这里有加快摹拟箱,不需求半小时,五秒钟就够了。

“诶,好。”

然后,倒入筹办好的240克纯牛奶,筛入80克低筋面粉,搅拌至均匀。

“完美,能够端出去了。”江勋脸上暴露自傲的笑容。

几人又闲谈了一会,落雨晴这才发明一言不发的石语正猎奇地盯着本身养的宠物猪睡睡。

忍不住多打量了几眼,落雨晴又开端犯花痴,嘴里喃喃细语。

李大夫走了过来,冲两人暴露浅笑,友爱地点了下头,顺次问好。

把班戟皮包好,包成四方形,一个甘旨的芒果班戟就做好了。

班戟是pancake的方言音译,是一种西式甜品。将芒果和班戟连络在一起,这类甘旨组合已经令很多人由衷佩服,芒果班戟乃至成了某地的特性甜品。

奶油打发好,该去措置澳芒了。

听完李大夫的先容,大伙明白似的点点头,难怪他们身上穿戴体系赠送的衣物。

拿一个筛漏,让稀面糊过筛,撤除面糊里的大颗粒,能让做出来的薄饼口感更佳。为了加快过筛速率,能够用打蛋器搅拌过滤中的稀面糊。

公然!落雨晴暗道好险,为甚么小孩子都喜好揪睡睡的尾巴?我不幸的睡睡啊……下次还是不把你带出来的好。

“欸——不能吗?”石语满脸的绝望。

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