却没想到,这里头另有这么一大出。想着阿谁张氏,她不自发的眯了一下眼。能三言两语的将郑氏给撺掇过来兵戈,想来心机不是一点半点。
味增坊虽收走了太量的山里红,可北山山脉大到望不到头。总另有村庄没闻着风的,一旦闻着,又会大肆的跟刮风来。
李空竹不语,抿着笑的拿了双筷子让她夹了一筷进嘴。
麦芽儿将一包子吃完,吮了动手指提及了赵猛子上山之事,“昨儿组队的来找。说是冬雪野兽寻食困难。趁着初雪放晴,能够先行套弄一段时候哩!”
正说着,内里收活返来的赵猛子就大笑的喊道:“媳妇儿,你跟俺嫂子做啥好吃的了?我刚在房顶就闻着香味了。肚子里的馋虫都给勾出来了哩!”
李空竹盯着她在那镇静的舞刀劲儿,忍不住好笑道:“也就你敢说了你婆婆彪!”
和了馅,将醒好的面拿了出来,边揉边道:“要不说俺婆婆好使哩!郑氏那么彪,都被我婆婆治得不敢再吭了声。何况那张氏就一张能教唆事儿的嘴儿?能做个啥!”
李空竹见状,拿出去村里杂货铺打来的苞谷酒。又拿出称来的干果走了出去。
麦芽儿也不恼,眯着笑眼,就着堵嘴的包子咬了一口。咽下后,嘻笑道:“归正就是信呗!”
“功德儿啊!”李空竹喝着暖热的汤头。点着头道:“恰好这几天我捉摸着想换个做法。下个集就歇一个集吧!”
回过神来的李空竹将洗好的下水用刀切了。猪大肠扔进骨头汤里炖着,待开了,又加了白萝卜出来。
锅烧干,加适当的油,待油辣,就将腌好的猪肝趁着热油倒下去。
没有青椒蒜苗,只得用了干椒跟圆葱代替。
“这不是只要咱两嘛!”麦芽儿嘿嘿一笑。见菜跺得差未几了,就从速将内里的大锅添下水开端烧了起来。
进屋将桌子拉到正中摆好,上了酒后。就见他们走了出去。
李空竹跟麦芽儿两妇女便站在小屋厨房的灶台前。一人端碗骨头肠子汤,手拿着个包子看着屋外内里的雪景,吃着中饭。
“哈哈!嫂子,你还怕俺把赵三哥给灌醉不成?你放心,下响另有点活哩。喝醉了,可上不去高了。”赵猛子将湿手甩了甩,听了她的话,就笑打趣的回了这么嘴儿。
李空竹笑着道了句,“好吃就好!”
这类作法很新奇,麦芽儿在内里闻着香味就寻着出去了。
她伎俩快速的将面揪了麂子,擀了皮。放了馅出来,一个打转,转眼一个包子就包出了褶子花,放一边的盖帘上,又快速的来了第二个。
猪肝切成小长条,用着少量的白面淀粉和着蒜姜末加酱油腌着。
“滋啦……”声声中。快速的挥动着锅铲,来回翻炒几下起锅,再将干辣椒放锅里炸成油亮色,又将圆葱放入锅中炒熟。再然后,将爆炒好的猪肝,再次下锅混在一起抄几个来回就起了锅。
说着,她又抬高声朝那院努嘴:“没瞧着这些天都不敢出来见人么?听俺婆婆说,她把那贱人的脸都给抓花了哩,俺内心别提多解气了。你不晓得,那天在集上时,俺当家地被揍晕畴昔了,俺当时急得要跟赵银生冒死。就是她让赵银生那熊人抓着我的头发哩,公开里对俺又掐又怼的。就是个阴损人儿……”
想着那天返来时,赵君逸被里长叫了畴昔。究竟闹成了啥样,她当时因膀子高肿的实在太疼,就不想分精力去理,也就没有跟了畴昔。
看到她的炒法就奇问:“嫂子,这菜是你在那大户府里学的不成?好香呢。比着溜肝尖闻着都带劲!”
李空竹笑着让他们就坐,跟一脸淡然的赵君逸打了个眼色。让他识点趣,别总冷着个脸的没半点温度。人是帮手的,又不是欠他啥的。