看到她的炒法就奇问:“嫂子,这菜是你在那大户府里学的不成?好香呢。比着溜肝尖闻着都带劲!”
吃了她这么大口儿气,李空竹到现在心头都有些不得劲。不过幸亏闹了这么一场,几房人是完整的僵了下来。
猪肝切成小长条,用着少量的白面淀粉和着蒜姜末加酱油腌着。
说着,她又抬高声朝那院努嘴:“没瞧着这些天都不敢出来见人么?听俺婆婆说,她把那贱人的脸都给抓花了哩,俺内心别提多解气了。你不晓得,那天在集上时,俺当家地被揍晕畴昔了,俺当时急得要跟赵银生冒死。就是她让赵银生那熊人抓着我的头发哩,公开里对俺又掐又怼的。就是个阴损人儿……”
只赵君逸在返来时,淡淡的道了一句:“张氏赵银生被打了,左券他们不肯签,今后尽管各行其事,互不相干就好!”
“功德儿啊!”李空竹喝着暖热的汤头。点着头道:“恰好这几天我捉摸着想换个做法。下个集就歇一个集吧!”
没有青椒蒜苗,只得用了干椒跟圆葱代替。
却没想到,这里头另有这么一大出。想着阿谁张氏,她不自发的眯了一下眼。能三言两语的将郑氏给撺掇过来兵戈,想来心机不是一点半点。
“恰是这个理儿哩。一会都少喝点,暖暖身就行!”李空竹也不拒他的打趣。叮嘱了这么嘴后,就向着主屋行去。
这类作法很新奇,麦芽儿在内里闻着香味就寻着出去了。
“你一张嘴除了吃还无能点啥?”麦芽儿笑着嗔了他一嘴。将炉下水壶温着的水倒盆里给端了出去。
正说着,内里收活返来的赵猛子就大笑的喊道:“媳妇儿,你跟俺嫂子做啥好吃的了?我刚在房顶就闻着香味了。肚子里的馋虫都给勾出来了哩!”
味增坊虽收走了太量的山里红,可北山山脉大到望不到头。总另有村庄没闻着风的,一旦闻着,又会大肆的跟刮风来。
锅烧干,加适当的油,待油辣,就将腌好的猪肝趁着热油倒下去。
待包子蒸好,上了菜。
麦芽儿也不恼,眯着笑眼,就着堵嘴的包子咬了一口。咽下后,嘻笑道:“归正就是信呗!”
李空竹听她说着,心头也是惊了一下。