所谓不看不晓得,一看吓一跳。难怪小戈登不肯意承担这份任务,这张菜单,实在是妖孽的够能够。
林凌眯起眼睛,看了一眼表示得很谦善的小戈登。
“这是菜单。”
“不,当然不,我们的事情园地还是在小厨房。”小戈登出声冷哼,“厨房重地,但是闲人免入的。”
“你早退了。[〉”
“那是个Banker,他要吃看的到的黑松露。”林凌对小戈登详细地说道,“你只要为Banker一人筹办法度蛙腿浓汤便能够了,这是专门给他吃的。”
“那我问你,你吃过煎饼果子吗?”林凌瞥见小戈登暴露不解的神采,因而弥补道,“一种咸味的裹腹小吃。”
林凌点了点头,戈登厨房里的那些厨师都是西餐培训流水线出产出的味精厨师,牛排的味道不敷好?放点味精;沙拉太淡了?放点味精;汤的味道不敷浓烈?放点味精;海鲜过腥?放点味精,在他们的眼内统统题目都能够用味精、味精与味精处理。老戈登如果在场,味精厨师们大部分环境下只能看不能碰。
“麻辣小龙虾?”一个学徒工踌躇地给出了答复。
“我去。”一个学徒工急仓促地跑了出去。
“林主厨。”瞥见林凌,学徒工们都感到很欢畅。毕竟在线下应战赛的最后一日供餐办事中,他为学徒工们出过甚,挨过揍,庇护过他们,比黉舍里的教员们要强多了。
“当然。”小戈登很必定地点了点头,“我们新添置了一个饼铛。”
“这不是我订的菜单。”小戈登无法地解释道。
不太小戈登另有些踌躇:“但黑松露……”
“没那么可骇,但也差未几。”林凌耸了耸肩,他扫了眼主菜,海鲜焗意式千层面、蘑菇牛扒,他出声惊呼,“你给一个Banker吃牛扒?”
“已经获咎了阿谁Banker吧?”林凌接过菜单扫了一眼后,从口袋里取出笔在甜品一栏画了一个圈,“纯粹法度煎饼?你肯定?”
“不过26度。”小戈登诚笃地答复道。
变态既为妖孽。
“那好吧,汤品,酥皮洋葱汤你总该不会反对了吧?”小戈登对已经开端批示厨房的林凌问道。
“这会不会泰初怪了?我是说太前了。”小戈登有些担忧甜辣味的龙虾沙拉和牛排不相称,特别是林凌要利用的能够说是肉质最好的那一种牛排。
这类环境一向持续到老戈登忍耐不了他们,将他们全数辞退为止。
“筹办八盒华夫饼。”林凌向卖力甜点的学徒工说道,“每一块华夫饼的正面都要有戈登厨房的印记,馅料用异化口味,挥你的设想力,巧克力椰蓉、柠檬豆沙、甜橙奇特果……只要味道不相冲,你都能够纵情的尝试。”
小戈登微微颔,芹菜有股苦涩的药味,味精厨师们别的本领没有,袒护食材本来气味的气力倒是一流的。
“这个时候你那里去找活蹦乱跳的新鲜牛蛙?”林凌皱眉瞪了他一眼,味精的利用也是一种战略活,“不是直接加到汤里,而是在打芹菜的时候,我敢打赌Banker从小到大不在家里吃芹菜,而内里吃的芹菜,不放味精的话和家里炒的一样没法下嘴。”
“再筹办西班牙火腿和熊本生蚝,我过来的时候瞥见了熊本的送货车,甜点换成熔岩巧克力蛋糕,菜单完成。”林凌一边将窜改的脸孔全非的菜单钉在桌上,一边问道,“他们中午有几小我?”