明天来贴一个宁波这边的菜,我室友教我的,嘻嘻。菜名能够叫糖醋带豆。
质料:萧山萝卜干、油、糖
3、用铲子悄悄地(因为日本豆腐很轻易碎的)拨一下,使豆腐全数平摊,在上面撒点细盐,让它煎会吧。
3、略加点水,盖上盖子焖一会,一分钟就够啦。
3、再加尖椒丝炒,如果喜好吃粉一点(看得懂么?我们这里“脆”的反义词,哈哈)的土豆丝就加些水炒,喜好脆的就不要加水了。
4、到锅里的可乐快没有的时候加鸡精、葱段,能够出锅啦!
步调:1、洗净,掰成小指长的段(我们公司餐厅是整条做的)备用。记得看细心点哦,带豆常常有虫子的。蒜敲扁切片备用。
嘻嘻,好啦,简朴吧?我特喜好吃这个哦!你呢?
4、汤锅的水开了就把炒好的番茄丁倒出来。然后加面糊,我是用筷子加面糊的,固然比较稀还是能夹起来一些,夹一块放进锅里,大小本身节制,我喜好吃大点的面疙瘩。一边加面糊一边还要不时地搅拌一下锅里的东西哦,不然面能够会粘在锅底的。
晓得大师都有没有早上或者早晨吃稀饭的风俗呢。宁波这边的人如果偶然候早上都要吃稀饭的,而萝卜干就是一种很好下稀饭的小菜了。
11.最简朴的日本豆腐
完工啦,这个糖醋排骨就是没有放淀粉,但是步调2里的质料一起炒也会构成必然的黏稠度。还是很好吃的。之前在有些饭店里吃这个菜,他们的排骨内里包了厚厚一层面粉,一点都不好吃,还是我本身做的好吃,哈哈