首页 > 未来赢家[美食] > 第六十三章 水煮肉片

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岳瑾点头后不再说话,也站到了中间地区里。

――一种偏麻,一种偏香。必然能为这道菜增色很多。

荤菜,不过在于鸡鸭鱼豚。

红润饱满的肉片衬在洁白的盘中,一片片摆放混乱却有章法,非常都雅。

――本来他想用地球期间的本国菜来获得胜利的。但是他现在有点想窜改主张了。

他从影象中晓得,这是近似磁铁一样的东西。只要他拿着号码牌靠近衣服,这东西就会主动吸附在衣服上。

水煮肉片。

质料最首要的部分选好了,岳瑾就轻松的又拿了一些菜类和芝麻鸡蛋等帮助的食材,放满一菜筐,背着就回做菜区了。

岳瑾在报导前早晨,和依文他们一起尝试做粥的时候,在等候中也聊过这个星球的一些民风风俗。

岳瑾看了看号码牌。这是一个拇指大小的小木牌,上面写着“11号”,后背有一小块乌黑色。

――他赌对了。这里的事情职员只是客气的对他笑了笑,递过来一个号码牌,并没有查抄星级证明。

泡椒,花椒,青红辣椒,辣酱,某种菜肴的香辣底料。

仿佛是在迷惑岳瑾为甚么要选最没有上风的雅猪肉。

他径直走到写着“雅猪”的冰柜前,在内里遴选出了一块均匀的里脊肉。

“好,那么请大师开端吧。时候为两个小时!”主持人说。

评委席上的白叟微不成闻的点了点头。

岳瑾把号码牌吸附在了黑袍上,开端思考本身要做甚么菜。

他们如有若无的眼神看过来,模糊含着一些鄙弃和讽刺。

岳瑾感觉本身活了两世也摸不着脑筋了。

不过如许的气象很快变了――一个脸上坑坑洼洼尽是伤疤的中年人也走了过来,在雅猪肉的冰柜里遴选起来。

水煮肉片这道菜最首要的是辣椒。

他将将来种类的辣椒也挨个掐下来一小点,放入口中尝着,最后也选定了两种。

又过了约非常钟,人又陆连续续到了一些,开赛时候也到了。

他这模样吸引到了评委席上的一个白叟,他谛视着岳瑾,侧畴昔对身边的白叟说了甚么。两小我就饶有兴趣的盯着岳瑾看。

岳瑾几近和别人同时动了,按照先容,走到食材区遴选本身要利用的食材。

一个主持的男人讲了讲法则,又为大师先容了评委席上的几位老者。

――她倒是越来越默契了,晓得岳瑾正在迷惑。

他将这盘肉片放在一边腌制,转头开端对于配菜。

以是岳瑾慎重想了一会儿,还是决定要做一道地球期间的名菜,也是很遍及的一道菜。

那些人的名字岳瑾都没有印象,但是看别人的反应,应当是这个星球上美食方面的权威人物。

岳瑾恍然的抿抿嘴唇。

这四种肉,是最遍及的肉类,但是做得好了就会变成无上的甘旨。

白菜叶,生菜和青菜,生姜,青椒,小葱。岳瑾将这些都细细切成片和段,整齐的码放在碗里备用――整齐得的确赏心好看。

以是岳瑾破钞了很大的工夫在辣椒区里。

“这小我叫空梅。是很驰名的一名大师,以喜好尝试用各种希奇古怪的食材做菜闻名。但是他在插手比赛的时候,只喜好用最简朴的食材去做出美食。”温氏的声音纤细的在岳瑾耳边讲授。

在地球期间时,这道菜就被选入了海内最好吃的名菜之一。

这是一道闻名川菜,因未划油,以水煮熟而得名。主如果由花椒和辣椒调味,肉质鲜嫩却又香辣爽口,非常受人爱好。

以是他想,如果他能用最浅显的雅猪肉,做出最好吃的菜来。必定会博得大师的尊敬。

豚肉实在就是猪肉,当然,在将来期间叫雅猪肉。

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