“夙起你和铁蛋走以后，你三叔和三婶来了，说是怕我们家地少人多，余粮不敷撑到收麦子，就拿了半袋子棒子面送过来。”吕氏说道。
用铁锅炖红烧肉，远没有当代社会用高压锅炖煮来的速率快，但想到将肉拿入空间炖实在是太显眼了一些，沈香苗就撤销了这个动机，改成插手少量绍酒和些许茶叶水的体例来让肉熟的更快一些。
汤汁顺着嘴角就流了出来，到嘴里的肉，香味顿时四散开来，满嘴都是肉香……
沈香苗捏了捏铁蛋的小鼻子。
盖上锅盖，沈香苗检察了一下火势，蹲在灶前。
三叔沈福海和三婶张氏，都是勤奋仁慈的人，地步里的农活忙完后，如果偶然候就来帮他们做农活，家中菜地里的瓜菜蔬果，也老是往这边送。
“只怕你大伯和大伯娘那边又要说我们家偏疼了。”吕秀娥略有些担忧。
小半个时候以后，沈香苗翻开锅盖，开端大火收干汤汁，放入香葱段做装点。
第三步也是首要的一步就是炒糖色：锅内放少量油倒入适当白沙糖，敏捷搅拌，待糖化开变成红色且气泡由大变小时敏捷关火，倒入适当开水。
沈巧慧是三房最小的孩子，比铁蛋还要小一岁，长得圆圆脸，大眼睛，非常灵巧敬爱。
吕氏打了水，舀棒子面和白面开端和面。
“也行，那我就多活一些面。”吕氏又舀了半碗棒子面到面盆里。
大案板上，吕氏正拿擀面杖擀面条，面团在她手里，垂垂变成薄薄的大圆饼。
至此，一道红烧肉就完成了。
“怎的不见三婶，另有文武和文韬呢？”
“娘，咱家棒子面怎的变多了？”
“香苗姐姐。”沈巧慧也站起来，灵巧的打号召。
知恩图报，是沈香苗一惯的风格。
“咋了姐姐。”铁蛋凑了小脑袋过来。
“如何样，能完成吗？”沈香苗嘻嘻一笑：“完成的好了，多嘉奖两块红烧肉！”
“姐姐啊，交给你一个非常首要的任务……”沈香苗附在铁蛋耳边，小声嘀咕了一阵。
“三叔三婶倒是美意。”沈香苗感慨：“不如做了红烧肉，给他们送去一些？”
“香苗来了。”沈福海放动手中编了一半的竹筐，拍了拍身上的竹子碎屑。
到了三叔家，沈福海正坐在院子里的阴凉地儿里编竹筐，中间小女儿沈巧慧正双手捧着脸看，不见三婶张氏的身影。