沈香苗明白方怀仁的顾虑,笑道:“方掌柜不必担忧,内里的人列队是他们的,在这月满楼用饭的人,可直接从这里买卤串儿,伶仃排一个队就是。如果真搬到这月满楼里卖卤串儿,我一小我怕是也忙不过,再请了一小我来一起帮手,一小我只卖力里头就是,绝对不迟误方掌柜做买卖。”
“多谢方掌柜。”沈香苗道了谢,这才分开。
“好是好,只是……”方怀仁拧了眉。
事情说定办好,沈香苗起家告别。
这会儿还未到中午,但人已经是多了起来,非常热烈。
“只是有一条我事前和方掌柜说清楚,今后有了铺面,我怕是除了卤串儿以外也想再做些新花腔的吃食出来在这里卖,不过方掌柜放心,我天然不会和月满楼里有的菜式反复,也不会抢了你们买卖,新吃食出来之前,我也会和方掌柜商奉迎是否能卖,当然,月满楼帮我卖出去的吃食,也一并抽走提成。”沈香苗又弥补了一条。
并且,如果不出去,也是没法动员月满楼买卖的。
店里头的店小二,姓乔名大有的,凑到了跟前儿。
意义和沈香苗说的分毫不差,沈香苗看了以后确认没有题目,方怀仁又钞缮了一份,两人便写了各自的名字,摁了指模。
不给租费?
方怀仁能了解,到了账台前,取了纸笔,写了一份字据出来。
“有劳方掌柜。”沈香苗笑答,也是将字据折了又折,放入袖中。
莫不是这沈女人瞧着他过于殷切,干脆拿了乔,不肯出租费了?
趁机在衣袖内将那字据放入了随身厨房的一个小抽屉里,如许便不怕丧失,更不怕受潮。
方怀仁也是略低了低头:“沈女人所言极是,只是除了这两个处所,怕是没有更合适的了。”
主动权交到手内里,反而并不是一件易事,沈香苗也难堪起来,垂了眼皮想了半晌后,问道:“不如,我每月不给租费如何?”
“这天然是好的。”方怀仁喜出望外,立即点头应了下来。
依他这两日瞧着,沈女人这的卤串儿非常好卖,每天都是大几百串,能卖上二三两的银子,即便月满楼不能卖这么多,卖上一半的量就是一二两,抽一成绩是一二钱的银子,一日便是这么多,一个月便是三两银子,如果卖的多了,赚的便是更多。