沈香苗只晓得做好一个,拿起来掰一块尝一尝,摇点头,再去重新做。
而在这许很多多的锅盔里头,沈香苗宿世中最喜好吃的,也感觉最好吃的,是军屯锅盔。
而这件要紧的事儿,就是做锅盔,军屯锅盔。
“军屯锅盔?这名字倒是新奇。”吕氏笑了笑,瞧着本身家闺女忙活了大半个下午,一向在灶房里耗着,心疼不已,忙欣喜道:“别焦急,多试几次就好了,我瞧着此次就香的很,色彩也好,应当不会错。”
因此,在好轻易得了半天余暇的时候里,沈香苗呆在灶房里,就没出来。
现现在要仰仗影象来做出这么一个看似简朴,但完整要仰仗多年经历和多次尝试的技能才气做出甘旨的军屯锅盔,可真不是一件轻易的事情。
“这不难,你哥有了活儿做,你还能闲着不成,怕是你爹娘就该考虑给你寻个门路了呢。”沈香苗安抚了一番。
除了做卤串,她还记得做一件要紧的事儿。
锅盔本是当代时川、陕一带闻名却又非常常见的面点,情势和种类分了很多,有带馅儿的,不带馅儿的,肉的,素的,不一而同。
如此来去,一向到了傍晚。
而弟弟沈文武却刚好相反,性子沉寂,不爱说话,也不爱往热烈人多的处所去,更不喜好与人多费口舌。
到了灶房门前,就感觉扑鼻而来一阵的浓香。
那瞧着酥酥脆脆的外皮,到口内里很快就化开了,口感非常细致,吃起来更是肉香实足,却恰好又嚼不到肉粒,只晓得好吃的很。
“嗯。”沈香苗点头,把平底锅里的锅盔又翻了个儿。
吕氏瞧着天气暗了,瞧不见麦子籽了,就拍拍衣裙站了起来,去洗了洗手。
“感谢爹。”沈文武说道:“只是爹决定之前最好先和我筹议一下,如果我不喜好的,我但是不会去做的。”
也是以,沈香苗是能够完整不消考虑会不会厚此薄彼,只邀了沈文韬一起去卖卤串儿。
沈文武撇撇嘴:“才不要去镇上卖吃食呢,每天要说那么多话,头会痛死的。”
吕氏接了过来,呼呼的吹了两口冷气,将那块瞧着又酥又脆、香味实足的金黄色饼放到嘴里头。
只是,沈文武看起来仍旧有些不欢畅就是了。