将晾晒好了的白萝卜、红萝卜、藕片以及两三个新奇的朝天椒等放到坛子里头，把方才晾凉的熬煮好的泡菜水倒出来，将那些蔬菜全数淹没到泡菜水里头。
“傻孩子。”吕氏笑了笑：“这钱都是你挣得，你想如何花，花到甚么处所还不都是你说了算？且不说那块地娘瞧着也是不错，离你三叔家，爷爷奶奶家也近，离通衢也近，看着也敞亮，娘也喜好的很。再者说了，你是娘的闺女，你的决定，娘都支撑。”
吕氏端了箩筐进了灶房：“照你说的，切好的白萝卜和藕片都在阴凉地儿晾晒了一天，今早上我又切了几个红萝卜，你看看这会儿成不。”
“平常腌咸菜又是擦丝，又是晾晒的，转头还得放了各种料出来腌多么久的，半途还得拿出去多晒上一晒，就这还得腌上小一个月才成。”吕氏不由得砸了咂嘴：“这泡菜三五日便能好，真是便利。”
“本是想着返来和娘与铁蛋一同筹议一下，成果路上和三叔说着话就把这事儿给定下来了，倒是显得我有些专断专行了。”沈香苗有些不美意义，耳根红了一红。
一天没见，天狼开初看到沈香苗返来的时候就在她跟前又蹦又跳的，直到沈香苗伸手摸了摸它肉呼呼的大脑袋才停歇了下来，但还是是粘着沈香苗不放。
又伸手揉了揉铁蛋的脑袋：“铁蛋也乖的很。”
瞧着这幅父子之间有爱且玩皮的互动，沈香苗抿着嘴直笑。
说是看准了一块地，想着年前将屋子盖好，已是安排了沈福海明儿个开端清算平整地盘了。
沈香苗也是噗嗤一笑：“瞧你说的跟天狼不黏你了普通，今儿个你去上书院，天狼可乖乖听话等你放学？”
这般模样，竟是逗的吕氏与沈香苗呵呵直笑。
“是啊。”沈香苗点头：“这泡菜的做法本就简朴，吃起来更是便利，估摸着三五天的就好了。”
食品能不华侈便不要华侈，这是沈香苗一贯秉承的原则，天然也不会嫌弃，又感激了乔大有一番，便带了返来。
将酱油、蜂蜜、净水，以及黑褐色，质地非常黏稠的汤汁搅拌均匀，倒入爆香葱花的油锅内，大火烧开，小火熬煮，待汤汁看着比较黏稠后放入豆腐翻炒均匀，出锅后撒上碧绿的葱花。
“如许便是好了？”吕氏看着沈香苗将腌菜的坛子放到高处时，诧异的问道。
吕氏“哎”了一声，上前帮手。
铁蛋在一旁瞪着大眼睛瞧着吕氏和沈香苗的说话，这会儿插了话：“不但是娘，铁蛋也支撑姐姐。”
“估摸着在旁人家中养的时候被仆人这般练习，以是才养了如许的习性吧，只是天狼走了一遍便记着了路，这点倒是难能宝贵呢！”沈香苗看着狼吞虎咽的天狼，感慨了一句。
“等过上两日瞧一瞧这泡菜坛子里头有没有气泡，如果有气泡便是腌的不差，再等两三日便能吃了。”沈香苗洗了手持续忙旁的活。
沈香苗的内心一阵的暖意：“感谢娘。”
最后，盖上了泡菜坛的盖子。
这边，在锅里头放了水、盐、花椒、八角、桂皮等煮开了，放了些酒出来，放凉了便成了腌制泡菜的泡菜水。
为了让豆腐更加甘旨，在将豆腐切了两寸见方薄厚适中的片后，要先放入水中煮上一会儿，去撤除豆腐所用的豆腥味。
第二日，吃完早餐，趁着沈记与月满楼的后厨都不算繁忙的时候，沈香苗教于了张春山照烧豆腐的做法。
“这是天然。”铁蛋仰了脸，一本端庄。
沈文韬咧了咧嘴角。
直到沈香苗进屋，天狼在眼巴巴的在外甲等着，这会儿看到沈香苗来喂它吃东西，欢畅的又蹦了两下，冲着沈香苗“汪汪”叫了两声。