“这两日做卤菜的东西多,紧赶慢赶的才忙完,就把江条和麻叶先炸了,想着等你返来的时候放凉便也就酥了,刚好能吃,红薯片和油角倒是得趁热吃,便放在背面来做。”吕氏解释道,指了指中间的江条和麻叶:“你先吃点这个,铁蛋说味道不错,已经拿了些去找人玩去了。”
白中微黄的油角皮,在高温油脂的感化下垂垂变成金黄,最后成为了棕色,待漂泊起来时,便捞了出来,装入盘中,再次递到了沈香苗的面前。
早晨回到家里头时,吕氏正一边炸一边将炸好的东西晾上。
这可真是笑话!
“只可领悟,只可领悟。”宋全友呵呵笑道:“你懂了便好,来来来,这酒不错,这些吃食瞧着也不差,我们两个来喝上两盅。”
“哎。”胡康应笑呵呵的应了,帮着去寻杯子。
胡康应恍然大悟,笑道:“大哥,你是说……”
谨慎而快速的拈了一片放入口中,嚼上一嚼,公然是外皮焦脆,内里软糯苦涩。
“红薯片好了。”吕氏将炸好的红薯片从锅里捞了出来,笊篱控了油后倒进盘子里头递给了沈香苗:“这个得趁热了吃,你先吃着,我给你炸了油角。”
“是以,我这才听了陆二少爷的话,对沈女人恭敬有加,跟随摆布。”黄越冲宋全友拱了拱手,道:“是以我还劝说里正莫要在此事上胡涂,如果获咎了陆二少爷,怕是结果不堪假想,里正也莫要为了柳家那恶棍的几两银子便将自个儿的性命和出息搭了出来。”
宋全友呆坐在凳子上,好久不吭声。
“嗯。”沈香苗笑着应了,去看那炸好的江条和麻叶。
瞧着自个儿的女儿爱吃炸红薯片,吕氏微微一笑,细心去瞧锅中炸着的油角。
沈香苗的脑中忽的掠过了如许一个设法。
提及来,真是得得了余暇,四周走上一走,寻觅一下这个时候的美食特性,咀嚼一番,学习一番,参议一番呢。
他去找沈香苗时,沈香苗但是推委耍赖的,说甚么安晓得他是不是骗子。
胡康应看宋全友一向笑,更加感觉有些摸不着脑筋了,问道:“大哥,到底是啥意义,这黄越说的话到底可托不成信……”
宋全友抽了抽鼻子,道:“沁民气脾,到真是好酒。”