在沈香苗和孟维生大抵的讲授了一下这汤圆和元宵的辨别后，孟维生从先前的一脸惊奇，变成了一脸懵懂，最后变成了如有所思。
但是元宵只是表层不断的粘糯米粉，因此相对于口感劲道的汤圆来讲，口感会有一些“木”的感受，馅料也因为要停止“滚”，普通会团的健壮不易碎，即便煮熟以后馅料也是成块状。
孟维生如有所思，随后眼睛一亮，道：“那如许的话，汤圆做好便不能搁在锅里煮，得搁在灶上蒸，蒸了以后，如果因为糯米粉有些黏的话，能够撒上一层细细的熟干糯米粉，如许便能够随时拿来吃，并且不沾手了。”
“到时候，我们这汤圆指定卖的便更好了。”孟维生镇静的鼻尖微微有些红，看沈香苗的目光中，多了几分的敬佩。
从形状来讲，汤圆因为是包的，表皮光滑，更加圆润，煮出来以后也是非常饱满，不会在水中留下太多的糯米粉，汤汁还算清澈。
起先大师瞥见如许的汤圆时，只是感觉奇怪，却并不如何看好，感觉不过就是花里胡哨的东西，中看不见的中吃
孟维生此时已经想通，只一心一意将沈香苗当了亲人来看，倒是没了旁的心机，但如许一来，倒是干劲更足，一心想着将孟记糕饼铺子给做好，多挣了银钱才气让沈香苗多落的一些钱，也才对得起当初沈香苗提携他一把的恩典。
毕竟二者口感和滋味，辨别还是不算大，并且对于地处北方的人来讲，糯米粉是一个不轻易消化的东西，常日里大师不如何吃，也就是正月十五过节才买，如果仅仅是拿元宵和汤圆的分歧来作为卖点的话，结果恐怕不会好。
“并且如果直接吃的汤圆，单单用五仁啊，黑芝麻啊，花生、红豆这些馅料未免单调了些，等春夏季候，生果下来以后，倒是无妨放些果泥果酱的出来，酸甜爽口，别有一番滋味，并且吃起来不腻，说不准便更好。”沈香苗弥补了一句。
但即便汤圆与元宵有着分歧的形状和口感，但这二者却有着分歧的共同点――好吃！
孟维生大要瞧着外向不善言辞，但脑筋转的还是快，沈香苗略提点一二，便能将其中关窍贯穿了个完整。
而元宵因为是“滚”的，表皮就显得坑坑洼洼，并且下锅煮了以后，糯米粉会脱落很多，锅内的汤汁会变成红色。
“怕是有了这些还不敷。”沈香苗忽的说道：“固然这会子孟大哥和孟二哥正干劲满满的，我这么说有些泄气的意义，但遵循究竟来讲，除了正月十五以外，平常极少有人吃汤圆，我们吃力做的这些汤圆，如果只能卖这么几天，真是可惜。”
就连一旁的孟令杰，眼睛都看直了，指着那箩筐里头的色彩各别的汤圆道：“这果然是汤圆？”
这汤圆和元宵，还能如何个新奇法……
孟维生想不明白。
“听沈家妹子说了仿佛懂了些，但汤圆也好，元宵也罢，在大部分眼中也都是一样的东西，纤细的不同怕是大师不会买账呢。”孟维生说道。
如许独特的汤圆，很快便在孟维生与孟令杰的部下大量产生，并放在了糕饼架子上。
“只卖浅显的元宵和汤圆的话，天然没人买了，我们倒是无妨做些新奇的汤圆出来。”沈香苗抿嘴笑道。
“无妨事无妨事，即便没有这白雪红梅，单单是这些彩色的汤圆往门口一放，就足以让很多人诧异不已了呢。”不等孟维生说话，孟令杰就抢先说道。
“只是这白雪红梅的汤圆，做起来不好做，红梅的花瓣措置起来也比较困难，怕是不能多量量制作出售，只能是我做了少量，大师一起尝个鲜了。”沈香苗笑道。