我看着他一脸朴拙的模样，俄然不晓得说甚么好了，安鲁有点抱愧的跟我说；“每天，我必须归去事情了，等我忙完这几天我们好好谈谈好吗？”我一时没反应过来，呆呆的点了一下头，安鲁很高兴的揉揉我的头，上楼去了。
闻名的米其林三星厨师小野二郎曾经说过一段关于厨师这个行业的谈吐：“一旦你决定好职业，你必须经心投入事情当中，爱本身的事情，千万不要有牢骚，你必须穷尽平生磨练技术，这就是胜利的法门，也是让人家恭敬的关头。”这段话在我方才入行时，被我奉若珍宝，跟老李以为厨师只是一个餬口的手腕分歧，我对烹调和美食是有着满满的酷爱的。我喜好面对着新奇的食材，在大脑无穷尽的组合排比当挑选一个最精美、最出乎料想的，喜好制作过程中食品渐渐飘香、成熟、收缩的各种状况，以及我最喜好的食品上桌后，门客们啧啧奖饰和浑身披收回来的满足，这统统都让我沉醉。
主菜北极贝空运自RB北海道，因为实在太新奇，我决定不消任何遇热的烹调伎俩，直接放在液氮超高温环境里快速冷冻，这类技术在外洋叫FlashFreeze，食材中的水并不会固结为大颗粒的冰晶，而是构成极小的颗粒，使食品处于液态和固态之间，吃起来口感非常细致，而味道就像在海底撬开壳直接入嘴一样鲜甜。北极贝上面佐以罗勒和甜菜泡沫，增加色采和口味层次的挑选性，上面是改进后合适中国人丁味的马苏里拉芝士焗饭。这两种食材来自陆地和陆地，但是奇妙的连络今后口味上却有着一种不成思议的调和，这一点也跟爱情一样，两个背景、脾气方方面面各不不异的人，却能在一起糊口、相恋，我把主菜叫做爱情里的相遇。
当时的感受就像方才蒸了半个小时桑拿，浑身烤虾一样红彤彤的出来，被人啪的浇了一盆冰水，但是浇水的人却有着充分并且让人必须了解的来由，以是你还无从生机，我看看我敬爱的酥皮、黑松露和北极贝们，感觉本身颓废极了。
实话实说，受雇于安鲁的这段日子，这类兴趣少了很多，固然现阶段这是我最好的糊口状况，但是我也清楚的晓得这并不是我真正想要的。而此次做这份恋人节菜单，让我甜睡已久的脑细胞和肾上腺都规复了镇静状况，也让我分外勤奋的在H市大街冷巷开端了采买之行。
我摘了围裙，呆坐在厨房里的高脚凳上，俄然智商上线，想出一个好主张，既然食材已经筹办好了，我何不顺水推舟做出这份套餐送给安鲁做小我情，趁便听听他的建议？我内心的小鼓手又一次为本身的聪明才干敲起对劲的小鼓点。
作为一个27岁的大龄女，我也能感遭到这份爱情套餐的菜单带了那么一点点忧愁的蓝色，以是佐餐酒就选了很甜美的玫瑰恋人露，用当年成熟的玫瑰茄加上玫瑰露酒调制而成，也算给客人一点衷心的祝贺吧。
全程由我担负主厨并客串女婢者，我彬彬有礼、办事详确入微，又专业又体贴，就差直接喂给安鲁吃了，安鲁开端较着吃惊过分，厥后神采越来越和缓，我都能看出来他是真的开端享用，比及吃完最后一口甜点，他很爽的瘫在椅子背上，揉着肚子跟着我：“每天，感谢你明天这顿大餐，这是你给我做饭以来最昌大最豪华的一顿饭了。”我听安鲁这么说倒有点惭愧，明天这顿饭是给丁喆免费帮手筹办的试餐，却比我拿着人为给安鲁筹办的每一顿饭都用心，我仗着本身脸皮厚问安鲁：“你感觉这顿饭做恋人节晚餐可好？”