首页 > 我打造的现代化村落,被朱棣曝光了 > 第四十四章 厨艺比试
听到肖远山如此评价本身做的菜,周二牛急了,不平道:“这道爆炒羊肚儿,我但是跟着我爹学的,你不会吃,就不要胡说!”
肖玉若开口了,在场的学徒这才放心大胆的走进厨房,帮着沈言和周二牛打动手。
“闭嘴!”
这面子不能不给。
他不是做菜,而是做平凡人家都会做的蛋炒饭。
“没错,另有淡淡的茴香味。”
对于本身做的爆炒羊肚儿,周二牛有着绝对的自傲。
让店里几名小二来了兴趣。
本来醉香楼买卖就不好,一向靠着雇些假门客保持着大要的光鲜,特别是沈言出一千两成为大掌柜,不但没有持续雇假门客撑门面,并且还辞退了厨房里诸多厨师,
鸡蛋碰到高温猪油。
蛋炒饭平常人家都会做。
世人又将目光放在那碗冒着热气,看起来平平无奇的蛋炒饭上面。
厨房内。
“都来尝尝吧。”
周伯雷就更不消说了,他做了一辈子的厨子,不但厨艺水准高,而咀嚼菜肴,也是一把妙手。
“这羊肚儿外酥里嫩,竟然没有一点膻味。”
跟着不竭翻炒,猪油香味,异化鸡蛋微微焦糊的香味在厨房内分散开来,让人食欲大增。
周二牛才会主动挑衅沈言。
有学徒们帮手打动手。
围观的世人,包含肖玉若也不太明白,为何沈言会做这么浅显的蛋炒饭。
但试吃完爆炒羊肚儿的肖玉若,肖远山,以及周伯雷三人却面色凝重。
周二牛刚说完,就被周伯雷呵叱住,恨铁不成钢道:“肖掌柜说的一点错都没有,你做的这道菜,无形却无神,虚有其表,这才两年,你的厨艺,竟退步到连浅显厨师都不如!”
周二牛指着门口此中一名矮个子学徒:“愣着干吗,过来烧火,打动手。”
在厨师一行。
如此一来,醉香楼就更加没事可做了。
肖玉若看出矮个子学徒的难处,秉承着比试的公允,说道:
说着,又看向在场的几名学徒:
“没错,大师都尝尝。”
最甘旨的食材,常常只需求朴实的烹调体例。
沈言解下围裙,表示在场的世人都能够拿筷子试吃他做的蛋炒饭。
从质料就能看出。
周二牛见沈言做的是蛋炒饭,眼神中闪过一道轻视。
而肖远山遇见就是醉香楼掌柜,天然对菜品非常熟谙。
“去吧。”